tag:blogger.com,1999:blog-62771217701976836992012-02-01T12:41:44.596-08:00Paylaştığın senindir,sakladığın değil...KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.comBlogger4101100tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-12861517736993947892012-01-16T11:02:00.000-08:002012-01-16T12:07:46.199-08:00<a href="http://1.bp.blogspot.com/-nD8V8q6BGwE/TxR05ZJV4cI/AAAAAAAAD44/h6YXGKUVGKU/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5698307957881954754" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/-nD8V8q6BGwE/TxR05ZJV4cI/AAAAAAAAD44/h6YXGKUVGKU/s400/Slayt1.JPG" /></a> Bizim yörede fasulye kavurması,lahana çorbası yapılınca mısır ekmeği olmazsa olmazlardan :) bu defa minik mısır ekmekleri yaptım,tadı enfes oldu :) :)<br /><br /><br /><div><a href="http://2.bp.blogspot.com/-4EXQx8f93uw/TxR0z4qMkbI/AAAAAAAAD4s/RWNceZX3lSg/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5698307863262040498" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/-4EXQx8f93uw/TxR0z4qMkbI/AAAAAAAAD4s/RWNceZX3lSg/s400/Slayt1.JPG" /></a> MALZEME:</div><br /><div>3 su.bar.mısır unu</div><br /><div>1 su.bar.buğday unu</div><br /><div>1 çay.bar. sıvıyağ</div><br /><div>1 çay.bar. süt</div><br /><div>1 yem.kaş.toz şeker</div><br /><div>1 adet yumurta</div><br /><div>süt veya yoğurt kaymağı(arzuya göre)</div><br /><div>1 paket kabartma tozu</div><br /><div>yeterince ılık su</div><br /><div>tuz</div><br /><div>YAPILIŞI:</div><br /><div>Mısır unu,buğday unu kabartma tozu ile karıştırılır,içine süt,yoğurt,yumurta,kaymak şeker,tuz koyulur....<br />Elle şekil verecek kıvamda bir hamur eldene dek ılık su eklenir,hamurdan parçalar alınarak yuvarlanır ve bastırılarak küçük ekmekler elde edilir...Kızdırılmış sıvıyağda önce bir tarafları sonra diğer tarafları çevrilerek kızartılır..İsterseniz bol yağa atarakta kızartabilirsiniz....</div><br /><div>NOT:</div><br /><div>Hamur yağlı olduğu için ,ben fazla yağ koymuyorum,kısık ateşte pişirilirse ekmeğin içi çiğ kalmıyor....(kızartırken yağın içine bir parçada tereyağ atarsanız offf değmeyin lezzetine :) :)</div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-1286151773699394789?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-72988715105657148882012-01-08T10:43:00.001-08:002012-01-08T10:57:41.138-08:00<a href="http://1.bp.blogspot.com/-hNIJKiw7Zz4/TwnmgmGP3RI/AAAAAAAAD4c/4pN1qpIIH-Y/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5695336651443658002" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/-hNIJKiw7Zz4/TwnmgmGP3RI/AAAAAAAAD4c/4pN1qpIIH-Y/s400/Slayt1.JPG" /></a><br /><br /><div><a href="http://4.bp.blogspot.com/-QXScX5uThog/Twnj9zsBb-I/AAAAAAAAD4Q/GLdfCUI-D_s/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5695333854773080034" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/-QXScX5uThog/Twnj9zsBb-I/AAAAAAAAD4Q/GLdfCUI-D_s/s400/Slayt1.JPG" /></a> Pileli börek yaptım,birde tatlısını yapayım dedim :)sonuç kıtır kıtır tatlılarım oldu,bizde çıtır çıtır yedik tarifinide , :) <a href="http://yesilmutfaktantarifler.blogspot.com/">''Porselen Demlik Çay Saati Etkinliği </a>'' ne <a href="http://gulaycehobilerim.blogspot.com/">veee''Çay,Kahve, Bahane Etkinliğine </a>'' gönderdim ......<br />Resimler gece olduğu için net çıkmadı ama tepsiyi gündüz çektim :) :)<br /><br /><br /><div><a href="http://4.bp.blogspot.com/-yORs4Uk4RVE/Twnj2vi-sdI/AAAAAAAAD4E/oYMuS2ULD7Y/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5695333733402325458" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/-yORs4Uk4RVE/Twnj2vi-sdI/AAAAAAAAD4E/oYMuS2ULD7Y/s400/Slayt1.JPG" /></a> YAPILIŞI:</div><br /><br /><br /><div>Ölçü vermiyorum ben bir paket yufka kullandim...İlk yufkayı serdim arasına fındık ve ceviz koydum üzerine bir yufka daha serdim,yufkaları pile pile katlayarak tepsiye yerleştirdim...Üzerine eritilmiş tereyağ koyup boyuna kestim...Önceden ısıtılmış fırında pişirdim...Şerbeti pişirilir,eğer tatlıyı kıtır seviyorsanız soğuk şerbet pişip soğuyan tatlıya dökülür...Biraz yumuşak seviyorsanız tatlı ve şerbet ılık olsun,deneyenlere afiyet olsun....<br /><br /><br /><br /><br /><br /><div></div></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-7298871510565714888?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com15tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-83304639855940642732012-01-06T03:00:00.000-08:002012-01-06T03:54:08.638-08:00<a href="http://1.bp.blogspot.com/-4z1LUk7sM64/TwbUhk9iCxI/AAAAAAAAD34/kqyX3dbJZcM/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5694472452179102482" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/-4z1LUk7sM64/TwbUhk9iCxI/AAAAAAAAD34/kqyX3dbJZcM/s400/Slayt1.JPG" /></a> Arkadaşım Havva'nın yaptığı şantili kadayıfı Gülay arkadaşımın ev sahipliğini yaptığı <a href="http://gulaycehobilerim.blogspot.com/">''Çay,Kahve,Bahane,Etkinliğine'' </a>ve Özlem arkadaşımın ev sahipliğini yaptığı <a href="http://yesilmutfaktantarifler.blogspot.com/">''Porselen Demlik Çay Saati Etkinliği'' </a>71. haftaya göndermek istiyorum...Yediğim ve tarifini aldığım tatlının yapılışına geçelim ,eline sağlık canım harikaydı....<br />-------------------<br />MALZEME:<br />300 gr. tel kadayıf<br />1 çay.bar sıvıyağ<br />1 bar ceviz -<br />-----------------<br />KREMA:<br />1 lt.süt<br />2 yem.kaş.pirinç unu<br />2 yem.kaş.nişasta<br />1 yumurta sarısı<br />1 su.bar şeker<br />--------------<br />ŞERBET:<br />2 su.bar şeker<br />1 su.bar su<br />çeyrek limon<br />--------------<br />1 su.bar süt<br />1 paket toz şanti<br />-------------<br />YAPILIŞI:<br />Şerbet kaynatılır,ılıtılır....Kadayıflarlar ince ince kıyılır,sıvıyağla iyice yoğrulur,borcama yarısı bastırılarak yayılır...Kadayıfların üzerine cevizler koyulur ,kalan kadayıflar bastırılarak üzerine yerleştirilir...<br />Önceden ısıtılmış fırında kızarana dek pişirilir...Kadayıfın ilk sıcaklığı çıkınca ,ılık şerbet dökülür...Krema pişirilir,çırpılır, sıcakken kadayıfın üzerine dökülür....Krema soğuyunca şanti çırpılır ve kremanın üzerine yayılır,meyvalarla süslenir.....<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-8330463985594064273?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-15109018127791585022012-01-02T00:17:00.000-08:002012-01-03T09:26:12.863-08:00<a href="http://1.bp.blogspot.com/-Iagrc-4lkN4/TwFocBu9-oI/AAAAAAAAD3s/JwLuWiJehFY/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5692946234684078722" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/-Iagrc-4lkN4/TwFocBu9-oI/AAAAAAAAD3s/JwLuWiJehFY/s400/Slayt1.JPG" /></a>Haftaya güzel bir gün dileyerek başlıyorum,her şey gönlümüzce olsun :) :) kıtır kıtır havuçlu kurabiyem <a href="http://gulaycehobilerim.blogspot.com/">GÜLAY</a> arkadaşımın ev sahipliğini yaptığı "Çay,Kahve,Bahane'' Etkinliğine gitsin....<br /><br /><br /><br /><div><a href="http://1.bp.blogspot.com/-ehd2j5zgl08/TwFoWkVTr4I/AAAAAAAAD3g/PXokFHxtq4M/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5692946140892475266" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/-ehd2j5zgl08/TwFoWkVTr4I/AAAAAAAAD3g/PXokFHxtq4M/s400/Slayt1.JPG" /></a> MALZEME:</div><br /><div>1 adet yumurta</div><br /><div>1 çay.bar. yoğurt</div><br /><div>1 çay.bar.sıvıyağ</div><br /><div>1 çay.bar. pudra şekeri</div><br /><div>100 gr. eritilmiş margarin</div><br /><div>1 paket vanilya</div><br /><div>1 paket kabartma tozu</div><br /><div>alabildiğince un </div><br /><div>-------------------</div><br /><div>İÇ HARCI:</div><br /><div>3 adet havuç</div><br /><div>1 su.bar. şeker</div><br /><div>1 su.bar.su</div><br /><div>1 su.bar.fındık veya ceviz</div><br /><div>tarçın</div><br /><div>------------------</div><br /><div>ÜZERİ İÇİN:) </div><br /><div>reçel</div><br /><div>hindistan cevizi</div><br /><div>-------------------</div><br /><div>YAPILIŞI:</div><br /><div>Havuçlar soyulup rendelenir,su ekleyerek hafif yumuşayana dek pişirilir,şeker eklenir suyunu çekince ateşten alınır...Havuçlara tarçın ve fındık ekleyerek soğumaya bırakılır....</div><br /><div>Yağ,şeker,yumurta bir kabın içinde karıştırılır,un,kabartma tozu ve vanilya eklenerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir....</div><br /><div>Hamur merdane ile yarım cm.kalınlığında açılır,5x5 ölçülerinde kesilir,karelere 1 cm aralıkla 3 kesik yapılır...</div><br /><div>Resimde görüldüğü gibi iç harcı koyulur ve köşesinden başlayarak rulo yapılır...Hamurlar önceden ısıtılmış fırında kızarana dek pişirilir...</div><br /><div>Fırından çıkan kurabiyelere reçel sürülür ve hindistan cevizine bulanır....Soğuyunca çaya veya kahveye eşlik etmeye hazırlar :) :)</div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-1510901812779158502?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com22tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-85800392380838428962011-12-30T13:52:00.001-08:002012-01-07T13:36:08.141-08:00<a href="http://2.bp.blogspot.com/-uxb2tt6jeyI/Tv4zt2ReUtI/AAAAAAAAD3U/Bn4f3yQhow8/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5692043841798820562" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/-uxb2tt6jeyI/Tv4zt2ReUtI/AAAAAAAAD3U/Bn4f3yQhow8/s400/Slayt1.JPG" /></a> Tüm doslarımın yeni yılını kutluyorum ve bu yılın son tarifini <a href="http://anneminkiziyim.blogspot.com/">''Çay,Kahve,Bahane'' </a>Etkinliğine gönderiyorum....Seneye görüşmek üzere sıcacık sevgimi sayfama bırakıyorum :) :)<br /><br /><br /><div><a href="http://1.bp.blogspot.com/-H5lXaQJRLHw/Tv4yt4S1CqI/AAAAAAAAD3I/sSxgGi-2BrQ/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5692042742829746850" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/-H5lXaQJRLHw/Tv4yt4S1CqI/AAAAAAAAD3I/sSxgGi-2BrQ/s400/Slayt1.JPG" /></a> MALZEME:</div><br /><div>125 gr. margarin</div><br /><div>1 adet yumurtanın sarısı</div><br /><div>2 yem.kaş toz şeker</div><br /><div>1 tat.kaş vanilya</div><br /><div>un</div><br /><div>KREMA:</div><br /><div>4 adet yumurta sarısı</div><br /><div>1 yem.kaş toz şeker</div><br /><div>1 1/2 yem.kaş un</div><br /><div>1 su.bar ananas suyu (konservenin suyunu kullanabilirsiniz)</div><br /><div>1 kutu ananas konservesi</div><br /><div>----------------------------------</div><br /><div>kremanın yerine 2 bar süt ile hazırlayacağınız başka bir beyaz kremada kullanılabilir!!!!!</div><br /><div>--------------------------------------------------<br /></div><br /><div><a href="http://2.bp.blogspot.com/-FDwwrqyZVLg/Tv4yl5daiOI/AAAAAAAAD28/RC10jK9WuVM/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5692042605703629026" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/-FDwwrqyZVLg/Tv4yl5daiOI/AAAAAAAAD28/RC10jK9WuVM/s400/Slayt1.JPG" /></a> YAPILIŞI:</div><br /><div>Yağ bıçakla parçalanıp bir kabın içine koyulur..Yumurta sarısı,şeker,vanilya ve un ekleyerek ele yapışmayacak kıvamda bir hamur yapılır...Oklava ile açılır ve yağlanmış tart kalıbına yerleştirilir,önceden ısıtılmış fırında pişirilir.....</div><br /><div>Yumurta sarılarını ve şeker mikserle çırpılır,ananas suyu yavaşça karışıma eklenir ,çırpmaya devam edilir...Üzerine un dökülür karışım benmari usulu ile muhallebi kıvamına gelene dek pişirilir...<br />Krema soğuyunca soğuyan tartın üzerine yayılır,suyu süzülmüş anans ve kiraz şekerlemesi ile süslenir.....</div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-8580039238083842896?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-81555754577758455062011-12-29T13:15:00.001-08:002011-12-29T13:29:05.962-08:00<a href="http://4.bp.blogspot.com/-VSuupHSmGvM/TvzYxeD4a6I/AAAAAAAAD2k/If_dnRN4IKA/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5691662373483998114" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/-VSuupHSmGvM/TvzYxeD4a6I/AAAAAAAAD2k/If_dnRN4IKA/s400/Slayt1.JPG" /></a> Bugün üyesi olduğum <a href="http://www.fikrimühim.com/">FikriMühim </a>aracılığıyla, Tefal ActiFry den gelen pakete hem şaşırdım hem mutlu oldum :) Paketten çok şık bir ahşap kutu,içinden arkadaşlarımla paylaşıp,yılbaşı gecemizi tatlandıracak çeşitli çerez,baharat ve Tefal ActiFry da denemek üzere tarifler çıktı... Yeni yıl hediyem için tşkler Tefal ActiFry,tşkler FikriMühim :) .......Ne varsa sende var (Tefal in sloganı :)<br /><br /><br /><div><a href="http://3.bp.blogspot.com/-CWWBu4ktEew/TvzYp7GRLFI/AAAAAAAAD2Y/-qBLX1OZzSM/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5691662243839683666" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/-CWWBu4ktEew/TvzYp7GRLFI/AAAAAAAAD2Y/-qBLX1OZzSM/s400/Slayt1.JPG" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><div><a href="http://2.bp.blogspot.com/-gFUmcziZLsM/TvzYg7BULnI/AAAAAAAAD2M/R3NFWWGqvSE/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5691662089200086642" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/-gFUmcziZLsM/TvzYg7BULnI/AAAAAAAAD2M/R3NFWWGqvSE/s400/Slayt1.JPG" /></a></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-8155575457775845506?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-72157848385070689332011-12-28T14:03:00.000-08:002011-12-28T14:15:46.233-08:00<a href="http://2.bp.blogspot.com/-StYTyy-AmBg/TvuSgt9aUII/AAAAAAAAD2A/vjN7_sBPSxs/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5691303644903395458" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/-StYTyy-AmBg/TvuSgt9aUII/AAAAAAAAD2A/vjN7_sBPSxs/s400/Slayt1.JPG" /></a> Ağızda dağılan tatlı tadında enfes bir kurabiye yaptım veee'' <a href="http://anneminkiziyim.blogspot.com/">Çay,Kahve,Bahane'' </a>Etkinliğine gönderdim :)<br /><br /><div><a href="http://4.bp.blogspot.com/-g0Ne1PfKXmw/TvuSbpE8k4I/AAAAAAAAD10/VBkJ60jbAKE/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5691303557693477762" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/-g0Ne1PfKXmw/TvuSbpE8k4I/AAAAAAAAD10/VBkJ60jbAKE/s400/Slayt1.JPG" /></a> MALZEME:</div><br /><div>125 gr. margarin</div><br /><div>1 adet yumurta</div><br /><div>1 çay.bar sıvıyağ</div><br /><div>1 çay.bar toz şeker</div><br /><div>1 büyük portakal rendesi</div><br /><div>1 limon rendesi</div><br /><div>3 su.bar un</div><br /><div>1 paket vanilya</div><br /><div>1 paket kabartma tozu</div><br /><div>ŞERBET:</div><br /><div>1,5 su.bar şeker</div><br /><div>1,5 su.bar su</div><br /><div>1 dilim limon</div><br /><div>YAPILIŞI:</div><br /><div>Şerbet kaynatılıp soğutulur..Un haricinde tüm malzeme karıştırılır,un ve kabartma tozu eklenir ve hamur yoğrulur..Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınır ve yuvarlanır...Önceden ısıtılmış fırında çatlayana dek pişirilir ,çabuk piştiği için dikkat !!!</div><br /><div>Pişen kurabiyeler sıcak sıcak soğuk şerbete batırılıp çıkarılır ,şerbette fazla beklerse dağılıyor dikkat!!!</div><br /><div>Üzeri portakal rendesi ile süslenir vee afiyetle çayın yanında yenir <br /><br /><br /></div><br /><div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-7215784838507068933?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-46791236770901888362011-12-27T07:54:00.000-08:002011-12-27T09:02:55.254-08:00<a href="http://1.bp.blogspot.com/-FtPMbYA8Rco/TvnzIsnTtfI/AAAAAAAAD0w/H4uTbRZzUlg/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5690846934899865074" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/-FtPMbYA8Rco/TvnzIsnTtfI/AAAAAAAAD0w/H4uTbRZzUlg/s400/Slayt1.JPG" /></a> Tarifi sevgili <a href="http://yeturlalezzetkareleri.blogspot.com/">Yeşim'</a>den,yapması benden bu enfes kek <a href="http://anneminkiziyim.blogspot.com/">''Çay,Kahve,Bahane'' </a>Etkinliğine gidiyor:)<br /><br /><br /><br /><div><a href="http://4.bp.blogspot.com/-8_4OjEJVtfE/TvnzDv7qmkI/AAAAAAAAD0k/VKkN7zk0t4o/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5690846849891211842" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/-8_4OjEJVtfE/TvnzDv7qmkI/AAAAAAAAD0k/VKkN7zk0t4o/s400/Slayt1.JPG" /></a> MALZEME:</div><br /><div>2 adet yumurta</div><br /><div>1 su.bar şeker</div><br /><div>1/2 su.bar süt veya yoğurt (süt kullandım)</div><br /><div>1/2 su.bar sıvıyağ</div><br /><div>1/2 paket kabartma tozu</div><br /><div>1 paket vanilya</div><br /><div>----------------------</div><br /><div>7 adet küçük sert elma</div><br /><div>----------------------<br />KREMA:</div><br /><div>2 su.bar süt</div><br /><div>2 yem.kaş un</div><br /><div>1 çay.bar şeker</div><br /><div>1 adet yumurta</div><br /><div>1 paket vanilya</div><br /><div>YAPILIŞI:</div><br /><div>Elmaların içini oyup,kabukları soyulur..Kek hamuru hazırlanır,elmalar yağlanmış kelepçeli kalıba koyulup kenarlarına kek hamuru dökülür...Kek önceden ısıtılmış fırında pişirilir...Krema pişirilir kek kalıbından çıkarılır ve servis tabağına alınır...Elmaların içine krema doldurulur,glazür ve tarçınla süslenir (tarçını unuttum :) kalan krema nutella koyup karıştırılır ve kek süslenir (bunu ben uydurdum,kreması çok hafif ve güzeldi ziyan olmasın dedim :) paylaşımın için tşkler Yeşim ciğim :)<br /></div><br /><div><a href="http://3.bp.blogspot.com/-US42JIvPAyI/Tvny-YjanwI/AAAAAAAAD0Y/8TOc0XQTEdY/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5690846757716139778" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/-US42JIvPAyI/Tvny-YjanwI/AAAAAAAAD0Y/8TOc0XQTEdY/s400/Slayt1.JPG" /></a></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-4679123677090188836?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-75236210825225424822011-12-26T09:14:00.001-08:002011-12-27T08:56:58.232-08:00<a href="http://3.bp.blogspot.com/-jEbflXdqMaw/TvirrRIrgnI/AAAAAAAADzI/nDsqKnb61Nw/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5690486889005154930" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/-jEbflXdqMaw/TvirrRIrgnI/AAAAAAAADzI/nDsqKnb61Nw/s400/Slayt1.JPG" /></a> Tarifini <a href="http://oktayustam.com/">OktayUstadan</a> aldiğım çiçek poğaçalar '' <a href="http://anneminkiziyim.blogspot.com/">Çay,Kahve,Bahane'' </a>etkinliğine gidiyor:)<br /><br /><br /><div><a href="http://1.bp.blogspot.com/-oLGI6RYg8RY/TvirmwdLd4I/AAAAAAAADy8/__hZH-zNUtc/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5690486811513288578" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/-oLGI6RYg8RY/TvirmwdLd4I/AAAAAAAADy8/__hZH-zNUtc/s400/Slayt1.JPG" /></a> MALZEME:</div><br /><br /><div>4 su.bar.un</div><br /><br /><div>4 yem.kaş yoğurt</div><br /><br /><div>100 gr.tereyağ</div><br /><br /><div>1 çay.bar sıvıyağ</div><br /><br /><div>1 paket kabartma tozu</div><br /><br /><div>tuz</div><br /><br /><div>İÇ HARCI:</div><br /><br /><div>beyaz peynir</div><br /><br /><div>maydanoz</div><br /><br /><div>MANTALOMAK İÇİN:</div><br /><br /><div>galeta unu ve zeytin</div><br /><br /><div>YAPILIŞI:</div><br /><br /><div>Unu yoğurma kabına alıp içine diğer malzemeleri koyarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz ve hamuru 10 dak.dizlendiriyoruz..Beyaz peynirin içine maydanozu doğrayıp karıştırıyoruz..Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elimizle açıyoruz iç harcını koyup yuvarlıyoruz ve hafifçe bastırıyoruz...<br />Hamurları galeta ununa buluyoruz ortasına ikiye bölünmüş zeytin koyup(ben bölmeyi unuttum :) biraz bastırıyoruz (zeytin yapışsın diye)....</div><br /><br /><div>Hamurları tepsiye diziyoruz ve kenarlarına kesikler atıyoruz,tüm hamurlara aynı işlemi yapıp önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz...Sıcak sıcak yiyoruz....</div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-7523621082522542482?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-4386894065665793742011-12-23T02:28:00.000-08:002011-12-23T14:03:43.210-08:00<a href="http://3.bp.blogspot.com/-KPIHt8tNRNM/TvRaH6yhpUI/AAAAAAAADP4/2Rce2p4ZCr4/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5689271321362539842" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/-KPIHt8tNRNM/TvRaH6yhpUI/AAAAAAAADP4/2Rce2p4ZCr4/s400/Slayt1.JPG" /></a> Hepinize hayırlı cumalar arkadaşlar ......<br /><br /><br /><br /><br /><div><a href="http://1.bp.blogspot.com/-8wWqVtb_6BQ/TvRaCj74zBI/AAAAAAAADPs/I7c31EW7zlg/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5689271229328444434" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/-8wWqVtb_6BQ/TvRaCj74zBI/AAAAAAAADPs/I7c31EW7zlg/s400/Slayt1.JPG" /></a><br />MALZEME:</div><br /><div>350 gr.kıyma</div><br /><div>1 su.bar.bulgur</div><br /><div>1 adet yumurta</div><br /><div>maydanoz</div><br /><div>karabiber</div><br /><div>tuz</div><br /><div>1 adet patates (ben ekledim)</div><br /><div>SOS:</div><br /><div>1. kaş.tereyağ</div><br /><div>1.kaş.sıvıyağ</div><br /><div>1. kaş. domates salçası</div><br /><div>tuz</div><br /><div>YAPILIŞI:</div><br /><div>Kıymayı bir kabın içine alın,bulgur,yumurta,ince rendelenmiş soğan,maydanoz,tuz,karabiberi ekleyip iyice yoğurun ,minik köfteler yapın(çok yoğrulduğunda köfteler dağılmıyor)....</div><br /><div>Tereyağı,sıvıyağı,salçayı,tuzu tencereye koyun,su ekleyip kaynatın içine köfteleri atın pişirin,ben yarısını sade yarısını patates ekleyerek pişirdim...Üzerine maydanoz koyup servis yapın....</div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-438689406566579374?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-72661889984056708942011-12-21T09:14:00.001-08:002011-12-21T13:30:13.019-08:00<a href="http://3.bp.blogspot.com/-8Op_NpEAVWI/TvIUFVpBmMI/AAAAAAAADPg/vfyrrbJwuKc/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5688631361263474882" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/-8Op_NpEAVWI/TvIUFVpBmMI/AAAAAAAADPg/vfyrrbJwuKc/s400/Slayt1.JPG" /></a><br />Rulolarımın tarifi'' <a href="http://anneminkiziyim.blogspot.com/">Çay,Kahve,Bahane'' </a>etkinliğine gönderiyorum,kolay gelsin arkadaşım....<br /><br /><br /><div><a href="http://2.bp.blogspot.com/-gCZGlIk1H-8/TvIUAJtdHvI/AAAAAAAADPU/blD3x-MRQag/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5688631272161484530" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/-gCZGlIk1H-8/TvIUAJtdHvI/AAAAAAAADPU/blD3x-MRQag/s400/Slayt1.JPG" /></a> MALZEME:</div><br /><div>5 adet yumurta</div><br /><div>1 su.bar. şeker</div><br /><div>1/2 su.bar sıvıyağ</div><br /><div>1 paket kabartma tozu</div><br /><div>alabildiğince un</div><br /><div>İÇ MALZEME:</div><br /><div>marmelat (ben ayva marmelatı kullandım)</div><br /><div>rendelenmiş elma</div><br /><div>1/2 su.bar toz şeker</div><br /><div>ceviz ve üzüm (ben bu defa koymadım ama tarifte var :)</div><br /><div>1 tat.kaş yeni bahar</div><br /><div>YAPILIŞI:</div><br /><div>Yumurta,şeker,yağ,kabartma tozu ve unu elinize yapışmayacak bir hamur elde edene dek yoğurun...Hamur 4 parçaya ayrılır ve sıvıyağla yağlanan masada yufkadan kalın açın...Bir kabın içine,ayva marmelatı,rendelenmiş elma,sıvıyağ,üzüm ve ceviz karıştırılır...İç malzeme hamurun içine serpip rulo şeklinde sarın,üzerine yumurta sarısı sürün ve toz şeker serpin..Hamurdan verev parçalar kesip önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana dek pişirin....</div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-7266188998405670894?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-5060512443560897862011-12-16T13:38:00.000-08:002011-12-16T14:02:05.551-08:00<a href="http://1.bp.blogspot.com/-6iGOdEdVT3k/Tuu6vepC7gI/AAAAAAAADO0/amY7QvYRB7M/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5686844279327223298" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/-6iGOdEdVT3k/Tuu6vepC7gI/AAAAAAAADO0/amY7QvYRB7M/s400/Slayt1.JPG" /></a> Sevgili <a href="http://dogada.blogspot.com/">Gül'ü</a>n (paylaşımın için sağol arkadaşım ) sayfasından not aldığım bu enfes tatlının tarifi'' <a href="http://anneminkiziyim.blogspot.com/">Çay,Kahve,Bahane'' </a>etkinliğin'e gitsin :)<br /><br /><div><a href="http://4.bp.blogspot.com/-AhcMsEMFcCM/Tuu6qAem51I/AAAAAAAADOo/mLWQlBtFQMo/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5686844185331033938" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/-AhcMsEMFcCM/Tuu6qAem51I/AAAAAAAADOo/mLWQlBtFQMo/s400/Slayt1.JPG" /></a> MALZEME:)</div><br /><div>5 adet yumurta</div><br /><div>1 su.bar irmik</div><br /><div>1 su.bar toz şeker</div><br /><div>1 su.bar sıvıyağ</div><br /><div>1 kutu krema</div><br /><div>2 adet kabartma tozu</div><br /><div>6 adet baklavalık yufka </div><br /><div>ŞERBET:</div><br /><div>3 su.bar şeker</div><br /><div>4 su.bar su</div><br /><div>yarım limon</div><br /><div>YAPILIŞI:</div><br /><div>Yumurta ve şeker mikserle çırpılır,sıvıyağ, krema,irmik ve kabartma tozu eklenerek karıştırılır...Yufka fırın kabına yayılır,arasına hazırlanan iç harçı yayılır ..Yufkalar bitene dek aynı işlem yapılır kalan harç üzerine dökülür..Ilık fırında pişirilir...Şerbet 15 dak.kaynatır,limon suyu eklenip 5 dak daha kaynatılıp ılıtılır..Tatlı pişirilir ve ılınması beklenir, üzerine şerbet dökülür...Bayramda yapmıştım herkes ekmek kadayıfı zannetti :)</div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-506051244356089786?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-34525435772497487142011-12-13T09:34:00.000-08:002011-12-13T09:49:06.281-08:00<a href="http://1.bp.blogspot.com/-i7OfQ668bHE/TueM7PgT0OI/AAAAAAAADOY/2mAy9bMWOnc/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5685668003980759266" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/-i7OfQ668bHE/TueM7PgT0OI/AAAAAAAADOY/2mAy9bMWOnc/s400/Slayt1.JPG" /></a> Portakal şekerlemesi yapalımmı,benim geçen yıl yaptıklarım hala buzdolabında taptazecik duruyorlar :) biraz uğraştırsada sonuç harika oluyor....<br /><br /><br /><div><a href="http://4.bp.blogspot.com/-ZHP3iz06Jo4/TueM2Q0lIiI/AAAAAAAADOM/mO17W3XquEQ/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5685667918434869794" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/-ZHP3iz06Jo4/TueM2Q0lIiI/AAAAAAAADOM/mO17W3XquEQ/s400/Slayt1.JPG" /></a> MALZEME:</div><br /><div>3 adet portakal kabuğu</div><br /><div>1,5 su.bar şeker</div><br /><div>1,5 su.bar su</div><br /><div>1çay.kaş limon suyu</div><br /><div>-------------------</div><br /><div>toz şeker (şekerlemeleri bulamak için)</div><br /><br /><div>YAPILIŞI:</div><br /><div>Portakallarınbeyaz kısmı çıkarılarak 1 cm.kalınlığında dilimlenir..Bir tencereye su ve biraz tuz koyulur kabuklar içine atılarak bir gece dinlendirilir (arada suyu değiştirilir)...Ertesi gün üzerini geçecek kadar su koyulup 5 dak.kaynatılır,suyu süzdürülür tekrar arada suyunu değiştirmek üzere bir gece daha dinlendirilir...</div><br /><br /><div>Dinlenen kabukların suyu süzülür yıkanıp tencereye alınır üzerine 1,5 bar,şeker,1,5 bar su koyulup 35 dak.kaynatılır,şerbet koyulaşınca limon suyu koyularak 5 dak.daha kaynatılır,ılıtılır...Şerbetten süzdürülen kabuklar toz şekere bulanarak tel ızgaraya dizilir 3-4 saat kurutulur kavanoza koyularak buzdolabında muhafaza edilir...Pasta süslemede,keklerde kullanılır......</div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-3452543577249748714?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-75521673530367482222011-12-11T09:53:00.000-08:002011-12-12T00:31:41.109-08:00<a href="http://2.bp.blogspot.com/-tAxSgHUq6yU/TuTuYv9ZrFI/AAAAAAAADOA/9m9LrXcv-sI/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5684930738606681170" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/-tAxSgHUq6yU/TuTuYv9ZrFI/AAAAAAAADOA/9m9LrXcv-sI/s400/Slayt1.JPG" /></a><br /><br /><br /><br /><div><a href="http://3.bp.blogspot.com/-PDzlAkpkGJY/TuTuTVlf8FI/AAAAAAAADN0/TzBoO0ZsM2Q/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5684930645627760722" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/-PDzlAkpkGJY/TuTuTVlf8FI/AAAAAAAADN0/TzBoO0ZsM2Q/s400/Slayt1.JPG" /></a> MALZEME:</div><br /><div>1 çay.bar irmik</div><br /><div>2 su.bar köftelik bulgur</div><br /><div>1 kah.fin un</div><br /><div>25o gr.yağsız kıyma(iki kez çekilmiş)</div><br /><div>1 yem.kaş salça</div><br /><div>1 çay.kaş pul biber</div><br /><div>1 çay.kaş.karabiber</div><br /><div>tuz</div><br /><div>--------------------------</div><br /><div>İÇ MALZEMESİ:</div><br /><div>250 gr. kıyma (orta yağlı)</div><br /><div>1 yem.kaş tereyağ</div><br /><div>2 orta boy soğan</div><br /><div>1 kah.fin. ince kıyılmış ceviz</div><br /><div>tuz</div><br /><div>--------------</div><br /><div>YAPILIŞI:</div><br /><div>Kıyma tencereye koyulur,suyu çekilene dek kavrulur,ince kıyılmış soğan,tereyağ,biber,tuz eklenir soğutulur..Soğuyan iç malzemesine ceviz eklenerek karıştırılır...</div><br /><div>Bulgur kaynar su ile ıslatılır ve şişmesi beklenir, suyunu çekmiş olacak...Bulgura salça,irmik,kıyma,un,biberler ve tuz eklenerek yoğurmaya başlanır...Köftenin iyice yoğrulup kıvama gelmesi için arada az ılık su ilave edilir...Malzemeler birbirini tutup kıvama gelince cevizden büyük parçalar alınıp içi oyulur ve hazırlanan iç malzemesi koyularak kapatılır..Kızgın sıvıyağda kızartılır veya tuz eklenmiş kaynar suda haşlanır....Pişen köfteler afiyetle ve sevdiklerimizle yenilir :) :)</div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-7552167353036748222?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-85008237326992048432011-12-09T01:39:00.000-08:002011-12-09T12:54:29.051-08:00<a href="http://4.bp.blogspot.com/-SrDblt1YXtI/TuHYAMtguoI/AAAAAAAADNo/bF3lKzVKMZc/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5684061702641990274" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/-SrDblt1YXtI/TuHYAMtguoI/AAAAAAAADNo/bF3lKzVKMZc/s400/Slayt1.JPG" /></a>Hayırlı cumalar arkadaşlar.... Bu enfes poğaçayı bende bir yapayım dedim :) sonuç harika oldu,kıtır kıtır ağızda dağılan bir tat :) ...Tarif <a href="http://yesilmutfaktantarifler.blogspot.com/">ÖZLEM'e</a> gidiyor....<br /><br /><br /><br /><br /><div><a href="http://1.bp.blogspot.com/-oUHbpI_7wA4/TuHX7i8XDNI/AAAAAAAADNc/HkPuW2dp_PU/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5684061622710504658" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/-oUHbpI_7wA4/TuHX7i8XDNI/AAAAAAAADNc/HkPuW2dp_PU/s400/Slayt1.JPG" /></a> MALZEME:</div><br /><br /><div>1 adet yumurta</div><br /><br /><div>1/2 su.bar sıvıyağ</div><br /><br /><div>1/2 su.bar.yoğurt</div><br /><br /><div>1 su.bar nişasta</div><br /><br /><div>125 gr. tereyağ</div><br /><br /><div>2 paket kabartma tozu</div><br /><br /><div>1 tat.kaş tuz</div><br /><br /><div>alabildiğince un</div><br /><br /><div>İÇ MALZEME:</div><br /><br /><div>peynir maydanoz</div><br /><br /><div>------------------</div><br /><br /><div>üzerine yumurta sarısı<br />--------------------</div><br /><br /><div>YAPILIŞI:</div><br /><br /><div>Yumurta,sıvıyağ,yoğurt,tereyağ bir kabın içinde karıştırılır.Un,nişasta ,tuz ve kabartma tozu eklenerek yoğrulur...Kulak memesi yumuşaklığındaki hamurdan istenilen büyüklükte parçalar alınır içine peynirli maydanozlu iç koyulur,üzerine yumurta sarısı ve çörek otu serpilerek önceden ısıtılmış fırında pişirilir...Poğaçaların sıcak veya ılık yenmesi rica olunur :) :)</div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-8500823732699204843?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-45521920029153320712011-12-06T23:44:00.000-08:002011-12-07T00:31:32.210-08:00<a href="http://3.bp.blogspot.com/-D91jTYbNq58/Tt8ZzycSl0I/AAAAAAAADNQ/LhwaMDI7yVs/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5683289632269309762" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/-D91jTYbNq58/Tt8ZzycSl0I/AAAAAAAADNQ/LhwaMDI7yVs/s400/Slayt1.JPG" /></a> İsterseniz çay sofranızda,dilerseniz akşam yemeğinde yiyebileceğiniz enfes bir yemek,hemen tarife geçelimmi :) tarif benden ölçü sizden :) :)<br /><br /><br /><div><a href="http://4.bp.blogspot.com/-UI8mxphVkJw/Tt8ZuYiZywI/AAAAAAAADNE/QtppV3CBChg/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5683289539416279810" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/-UI8mxphVkJw/Tt8ZuYiZywI/AAAAAAAADNE/QtppV3CBChg/s400/Slayt1.JPG" /></a> MALZEME:</div><br /><br /><div>kuru veya dondurulmuş iç bakla</div><br /><div>asma yaprağı</div><br /><div>bulgur</div><br /><div>yarma (dövülmüş buğday)</div><br /><div>bulgur ve yarma aynı ölçüde olacak</div><br /><div>kuru soğan</div><br /><div>biber ve domates salçası</div><br /><div>dereotu,maydanoz(arzuya göre)</div><br /><div>pul biber</div><br /><div>tuz</div><br /><div>kemikli parça et</div><br /><div>baharat(arzuya göre)</div><br /><div>SOS:</div><br /><div>domates sosu</div><br /><div>sarımsaklı yoğurt</div><br /><div>YAPILIŞI:</div><br /><div>Bakla kuru ise kaynatılıp haşlanır,ben dondurucudan çıkardığım için, biraz kaynar suda beklettim..Soğanlar doğranır sıvıyağda biraz sotelenir,bulgur,buğday yıkanır tencereye eklenir...Salça,bakla,tuz,biber,baharat,maydanoz,dereotu eklenir biraz daha kavrulur..Yapraklar açılır içine birer tane bakla koymak üzere iç koyulur ve sarılır...Tencerenin asma yaprağı serilir üzerine kemikli parça etler yerleştirilir,sarmalar dizilir...Sarmaların üzerine bir kaş tereyağ koyulur,bir tabak veya dolma kapağı koyulur (sarmalar açılmaması için)kaynar su eklenerek önce harlı ateşte kaynatılır sonra kısık ateşte pişirilir...</div><br /><div>Pişen sarmalar domatesli sos veya sarımsaklı sos ile afiyetle yenilir......</div><br /><br /><div>----------------------------</div><br /><br /><div>Domates sosunu yaparken önce soğan ve sıvıyağ kavrulur sonra domates eklenir....</div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-4552192002915332071?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-71107257882363845922011-12-05T23:54:00.000-08:002011-12-06T00:32:10.147-08:00<a href="http://3.bp.blogspot.com/-cQMu6-mhBrE/Tt3LQyJgY6I/AAAAAAAADM4/5b4tKF9trgA/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5682921794011423650" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/-cQMu6-mhBrE/Tt3LQyJgY6I/AAAAAAAADM4/5b4tKF9trgA/s400/Slayt1.JPG" /></a> Sevgili<a href="http://yeturlalezzetkareleri.blogspot.com/"> Yeşim'in </a>sayfasında görüp( paylaşımın için sağol canım) yaptığım bu enfes kurabiyenin tarifi <a href="http://yesilmutfaktantarifler.blogspot.com/">Özlem</a>'in ev sahipliği yaptığı etkinliğe gidiyor :) kolaylıklar diliyorum....<br /><br /><br /><div><a href="http://2.bp.blogspot.com/-s1Lgp0R1RjI/Tt3LMKqSPfI/AAAAAAAADMs/9LZI4laO9SY/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5682921714692013554" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/-s1Lgp0R1RjI/Tt3LMKqSPfI/AAAAAAAADMs/9LZI4laO9SY/s400/Slayt1.JPG" /></a> MALZEME:</div><br /><div>1 poşet Kenton çikolatalı kestaneli sos (toz)<br />1 küçük yumurta</div><br /><div>2 yem.kaş pudra şekeri (silme)</div><br /><div>1 çay.kaş. vanilya</div><br /><div>200 gr. yumuşak tereyağı</div><br /><div>alasıya un</div><br /><div>DOLGU:</div><br /><div>1 su.bar hindistan cevizi</div><br /><div>1 yem.kaş pudra şekeri</div><br /><div>1 çay.kaş. vanilya</div><br /><div>sıvı krema</div><br /><div>ÜZERİNE:</div><br /><div>bitter ve beyaz çikolata </div><br /><div>veya beyaz glazür</div><br /><div>YAPILIŞI:</div><br /><div>Hamur malzemeleri karıştırılarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir..Dolgusu için krema hariç malzemeyi bir kabın içine koyun yavaş yavaş kremayı ekleyin birbirini tutan bir kıvama gelince krema eklemeyi bırakın...Cıvık bir kıvamda olmasın dikkat :)</div><br /><div>Hamurdan parçalar alınır içli köfte gibi açılır dolgu malzemesi doldurulur ve biraz yüksek kubbe şekli verilir tepsiye dizilir önceden ısıtılmış fırında pişirilir...</div><br /><div>Pişip soğuyan kurabiyeler benmaride eritilmiş bitter çikolataya batırılır ,üzeri süslenir.... Ben süslemede dr. oetkerin tüpteki glazürünü kullandım..</div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-7110725788236384592?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com16tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-60889295750424046792011-12-05T02:21:00.001-08:002011-12-05T09:59:30.587-08:00<a href="http://3.bp.blogspot.com/-JcznKQnM56Y/TtybZZ-LE2I/AAAAAAAADMI/a65wG26D620/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5682587690605417314" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/-JcznKQnM56Y/TtybZZ-LE2I/AAAAAAAADMI/a65wG26D620/s400/Slayt1.JPG" /></a> Merhabalar ben geldim :) .....Öncelikle AŞURE GÜNÜMÜZ MUBAREK OLSUN....Bu güzel günde,sayfamı güzelleştiren,kocamaaan yürekli arkadaşım<a href="http://deryayla.blogspot.com/"> DERYA'nın </a>tart tarifiyle geldim,yiyen herkes tam puan vermişti,paylaşımın için, emeğin için sağol canım....Tarifim'' Çay,Kahve,Bahane,Etkinliği'' ne ev sahipiliği yapan <a href="http://yesilmutfaktantarifler.blogspot.com/">ÖZLEM</a> arkadaşımıza gitsin.....<br /><br /><br /><div><a href="http://2.bp.blogspot.com/-98234fEwfu4/TtybUgUNoBI/AAAAAAAADL8/I1ZvJZWeMTw/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5682587606409125906" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/-98234fEwfu4/TtybUgUNoBI/AAAAAAAADL8/I1ZvJZWeMTw/s400/Slayt1.JPG" /></a> MALZEME:</div><br /><div>2 adet yumurta </div><br /><div>1 su.bar.toz şeker</div><br /><div>yarım su.bar sıvıyağ</div><br /><div>yarım su.bar süt</div><br /><div>1,5 su.bar un</div><br /><div>1 paket kabartma tozu</div><br /><div>1 paket vanilya</div><br /><div>KREMA:</div><br /><div>2,5 su,bar süt</div><br /><div>1 paket vanilyalı Dr.Oetker cremole</div><br /><div>1 paket toz şanti</div><br /><div>ÜZERİ :</div><br /><div>muz</div><br /><div>pişmaniye</div><br /><div>çikolata </div><br /><div>pasta süsleri </div><br /><div>YAPILIŞI: </div><br /><div>Yumurta ve şeker çırpılır(tüm malzemeler oda ısısında olsun) sıvıyağ,süt eklenir çırpmaya devam edilir..Un,kabartma tozu ve vanilya eklenerek yağlanmış tart kalıbına dökülür önceden ısıtılmış fırında pişirilir...</div><br /><div>Pişen kek soğutulurken ,cremole,şanti süt ile çırpılır,kekin üzerine muz dilimleri onun üzerine krema koyulur...Pişmaniye elle parçalanarak üzerine yerleştirilir,çikolata ve şekerleme ile süslenir...</div><br /><div>Pişmaniye havayla temas ettiğinde çabuk sönebilir o yüzden çayları doldurmadan pişmaniyeleri koyalım....</div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-6088929575042404679?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-63964246473110085102011-11-18T04:07:00.000-08:002011-11-18T08:14:32.083-08:00<a href="http://4.bp.blogspot.com/-yLozKS2qDx0/TsZKrUmKjwI/AAAAAAAADJo/k_5sUU4Y27s/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5676306488470703874" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/-yLozKS2qDx0/TsZKrUmKjwI/AAAAAAAADJo/k_5sUU4Y27s/s400/Slayt1.JPG" /></a> Merhabalar arkadaşlar,biberler bitmeden bir tarif vereyim :) kısa bir süreliğine ara veriyorum,görüşmek üzere hepinize sevgilerimi bırakıyorum....<br /><br /><br /><br /><br /><div><a href="http://2.bp.blogspot.com/-xZQFHJxQkxU/TsZKm4tadAI/AAAAAAAADJc/A8klr1dMXFo/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5676306412265436162" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/-xZQFHJxQkxU/TsZKm4tadAI/AAAAAAAADJc/A8klr1dMXFo/s400/Slayt1.JPG" /></a> Kırmızı biberler közlenip kabukları soyulur...Köy peyniri,kaşar peyniri,çökelek (lor peyniri)maydanoz,pastırma ,bir tutam kabartma tozu ve istenilen baharatlar karıştırılır ve biberlerin içine doldurulur...Biberler fırın kabına dizilir,peynirler eriyip birbirine karışana dek pişirilir,sonra bizim gibi afiyetle yenilir....Tarif ve yapım kuzenim Zübeyde'den,eline sağlık canım :) mmmm deneyin lütfen..<br /><br /><div></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-6396424647311008510?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-79138744785190424102011-11-16T11:47:00.000-08:002011-11-16T13:38:35.840-08:00<a href="http://2.bp.blogspot.com/-LD3WwPCJRgg/TsQTYvN96DI/AAAAAAAADJI/gZpS0KRchqk/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5675682746106505266" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/-LD3WwPCJRgg/TsQTYvN96DI/AAAAAAAADJI/gZpS0KRchqk/s400/Slayt1.JPG" /></a> Sevgili <a href="http://dogada.blogspot.com/">Gül'</a>ün sayfasında görüp not almıştım,paylaşımın için tşkler arkadaşım....İki kez denedim ,şerbetinin karameli enfesss ,ekmek kadayıfı tadında,harika bir tatlı :) :) <a href="http://yasamladans.blogspot.com/">Çaçaronblog</a>'a gidiyor...<br />MALZEME:<br />3 adet yumurta<br />4 kah.fin. şeker<br />3 kah.fin. yoğurt<br />3 kah.fin.sıvıyağ<br />3 kah.fin.un<br />3 kah.fin.irmik<br />1 paket vanilya<br />2 paket kabartma tozu<br />(ben bir paket kullandım)<br />ŞERBET:<br />3 su.bar.toz şeker<br />4 su.bar.su<br />KREMA:<br />1 lt. süt<br />3 yem.kaş.un<br />5 yem.kaş.toz şeker<br />1 paket vanilya<br />1 paket toz şanti<br />---------------<br />üzeri için hindistan cevizi (ben unuttum:)<br />-------------------<br />YAPILIŞI:<br />Toz şeker bir tencereye koyularak karamelize edilir,suyu eklenerek 15 dak.kaynatılır...<br />Yumurta,şekerle çırpılır diğer malzemeler eklenerek karıştırılır,yağlanmış kalıba dökülür ve önceden ısıtılmış fırında pişirilir...<br />Tatlı sıcakken ılınmış şerbetle buluşturulur,üzeri kapatılıp bekletilir..<br />Tatlımız dinlenirken :)kremayı pişirelim..Süt,un,şeker karıştırılarak pişirilir,ateşten alınca vanilyası eklenir,soğutulur...Soğuyan kremaya toz şanti eklenip mikserle çırpılır ve tatlının üzerine dökülür,hindistan cevizi serpilir,5-6 saat sonra servis yapılır..<br />Ben bir gece önce hazırladım dinlenince enfes oluyor.....<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-7913874478519042410?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-24564665775789914122011-11-14T10:05:00.000-08:002011-11-16T12:14:47.512-08:00<a href="http://3.bp.blogspot.com/-SOM7aZG4rig/TsFYqRAaqtI/AAAAAAAADI4/leZrjfweTIg/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5674914488606436050" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/-SOM7aZG4rig/TsFYqRAaqtI/AAAAAAAADI4/leZrjfweTIg/s400/Slayt1.JPG" /></a> Aaa armutunda salatası olurmu demeyin,deneyin sonuca siz karar verin : ) <br /><br /><br /><div><a href="http://1.bp.blogspot.com/-ZJ86Yk6HXEw/TsFYlztSyYI/AAAAAAAADIs/9k07b52CSwU/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5674914412022122882" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/-ZJ86Yk6HXEw/TsFYlztSyYI/AAAAAAAADIs/9k07b52CSwU/s400/Slayt1.JPG" /></a>MALZEME:</div><br /><br /><div>armut</div><br /><br /><div>roka</div><br /><br /><div>peynir( dilimlendiğinde dağılmayan bir peynir seçin)</div><br /><br /><div>ceviz</div><br /><br /><div>sıvıyağ</div><br /><br /><div>limon</div><br /><br /><div>nar ekşisi</div><br /><br /><div>YAPILIŞI:</div><br /><br /><div>Rokalar yıkanıp süzülür ve irice kıyılır..Armut soyulur dilimlenir,peynir dilimlenir,rokalarla karıştırılır,üzerine ceviz koyulur..</div><br /><br /><div>Sıvıyağ,limon,tuz ve nar ekşisi ile hazırlanan sos üzerinede gezdirilir...</div><br /><br /><div>(sunumum çok hoş olmadı biraz aceleye geldi :) </div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-2456466577578991412?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-57804974449477969702011-11-13T10:08:00.000-08:002011-11-14T07:23:03.628-08:00<a href="http://1.bp.blogspot.com/-dMPQminxM0M/TsAHv2lHP0I/AAAAAAAADIg/s6DU2qrmkeY/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5674544049173249858" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/-dMPQminxM0M/TsAHv2lHP0I/AAAAAAAADIg/s6DU2qrmkeY/s400/Slayt1.JPG" /></a> Tüm dostlarıma güzel bir hafta diliyorum..Sırasını bekleyen (çileklerden uzun zamandır beklediği belli zaten :) :),severek yaptığım,keyifle yediğimiz pastamın tarifini ; Çay,Kahve,Bahane Etkinliğine ev sahipliği yapan <a href="http://cacaronblog.blogspot.com/">CACARONBLOG</a> arkadaşıma gönderiyorum ve kolaylıklar diliyorum...<br />----------------<br />MALZEME:<br />4 adet yumurta<br />1 su.bar toz şeker<br />1 su.bar.un<br />1 su.bar. pirinç unu<br />250 tereyağ veya margarin<br />2 yem.kaş.kakao<br />1 paket kabartma tozu<br />iri kıyılmış ceviz<br />------------------<br />1 su.bar.süt (üzeri için)<br />------------<br />KREMA:<br />1su.bar. un<br />3 su.bar.süt<br />3 yem.kaş.kakao<br />yarım su.bar. toz şeker<br />1 paket vanilya<br />125 gr. margarin<br />yağ oranı biraz fazla gelebilir ama kremaya kıvam veriyor :)<br />----------------<br />YAPILIŞI:<br />Yumurta ve şeker iyice çırpılır..Yağ eritilir ılınınca diğer malzemeler eklenerek karıştırılır ve yağlanmış tepsiye dökülür ılık fırında pişirilir....Kek pişip fırından çıkarılır 1 bar süt üzerine gezdirilir...Krema pişirmek için margarin hariç malzemeler karıştırılıp pişirilir,sıcakken margarin koyulur ve mikserle çırpılır..<br />Çırpılan krema kekin üzerine dökülür,birkaç saat veya bir gece bekletilip afiyetle yenir.....<br />Başka tariflere benzese bile tadı enfes olan,bol cevizli bu pastayı yapmanızı öneriyorum :) :)<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-5780497444947796970?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-30068790842463771412011-11-09T23:31:00.000-08:002011-11-09T23:50:31.117-08:00Günaydınnnn :) tüm dostlarımın geçmiş bayramını tekrar kutluyorum..Tatili bitirip dönenlere merhaba :) tatildeki dostlarıma sefanız olsun diyorum :)<a href="http://2.bp.blogspot.com/-aOXBcVlvUd8/Trt-je0HkDI/AAAAAAAADIU/P2IW5GVS8rU/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5673267303635456050" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/-aOXBcVlvUd8/Trt-je0HkDI/AAAAAAAADIU/P2IW5GVS8rU/s400/Slayt1.JPG" /></a> Gelelim kurabiye sepetimizi yapmaya .....<br /><br /><br /><br /><div></div><br /><br /><br /><div><a href="http://2.bp.blogspot.com/-xr850Y44c9s/Trt-eJnItcI/AAAAAAAADII/WLy_PSsy6Ew/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5673267212044514754" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/-xr850Y44c9s/Trt-eJnItcI/AAAAAAAADII/WLy_PSsy6Ew/s400/Slayt1.JPG" /></a></div><br /><br /><br /><br /><p>MALZEME:</p><br /><p>3 yem.kaş. tereyağ (yumuşak)</p><br /><p>1 yumurta akı</p><br /><p>3 yem.kaş. toz şeker</p><br /><p>1 çay.bar. sıvıyağ</p><br /><p>1 çay.bar. yoğurt</p><br /><p>3 yem.kaş. sirke</p><br /><p>1 çay.kaş tuz(silme)</p><br /><p>1 paket kabartma tozu</p><br /><p>alasıya un</p><br /><p>------------------------</p><br /><p>İÇ MALZEME:</p><br /><p>2 adet elma</p><br /><p>4 yem.kaş şeker</p><br /><p>4 yem.kaş. ceviz</p><br /><p>------------</p><br /><p>ÜZERİNE:</p><br /><p>1 yumurta sarısı</p><br /><p>1 kaş sıvıyağ</p><br /><p>vişne veya böğürtlen (üzeri için)</p><br /><p>-----------------------</p><br /><p>YAPILIŞI:</p><br /><p>Elmalar rendelenir,şeker ile biraz pişirilir soğuyunca ceviz koyularak iç malzemesi elde edilir...</p><br /><p>Tüm malzeme karıştırılır içine kabartma tozu eklenen un karıştırılarak hamur yoğrulur.Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alınır açılır daireler elde edilir,dairelere 5 cm. boyunda1,5 cm. aralığında kesikler yapılır, üzerine iç malzemesi koyulup kapatılır...Kesilen yerlerden sepetin sapı belirginleştirilir..Sepetlerin üzerine sıvıyağlı yumurta sarısı sürülür,boşluklara vişne veya böğürtlen koyulur,önceden ısıtılmış fırında pişirilir..Pişen ve soğuyan kurabiyelere pudra şekeri serpilip afiyetle yenir :)......</p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-3006879084246377141?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-41277402466219870582011-11-03T01:23:00.000-07:002012-01-05T13:54:31.719-08:00Tüm doslarımın, eski bayramların tadında bir kurban bayramı geçirmesini diliyorum...<img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5670687050165502082" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/-hSBHAaL1qt0/TrJT09mFwII/AAAAAAAADH8/oJiu0mL5hwQ/s400/Slayt1.JPG" />Bayramda şekerpare yapmak istersiniz bu tarifi denemenizi öneriyorum,deneyenlerden tam not almıştır :) deneyin siz kara verin :)<a href="http://3.bp.blogspot.com/-RNdmJVQXkdQ/TrJQaB0qCCI/AAAAAAAADHw/oO0aZMibsUQ/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5670683288908990498" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/-RNdmJVQXkdQ/TrJQaB0qCCI/AAAAAAAADHw/oO0aZMibsUQ/s400/Slayt1.JPG" /></a> Daha önce yaptığım parmak tatlısının irmiksiz şekerpare versiyonu :) <br /><div>---------------------</div><br /><div>MALZEME:</div><br /><div>125 gr. tereyağ</div><br /><div>1 türk,kah.fin sıvıyağ</div><br /><div>4 yem.kaş.pudra şekeri(tepeleme)</div><br /><div>2 adet yumurta (birisinin sarısı üzerine)</div><br /><div>1 çay.kaş. karbonat</div><br /><div>bir çimdik tuz</div><br /><div>2,5 su.bar un</div><br /><div>-----------</div><br /><div>ŞERBET:</div><br /><div>4 su.bar. şeker</div><br /><div>5 su.bar.su</div><br /><div>çeyrek dimon dilimi</div><br /><div>-----------</div><br /><div>YAPILIŞI:</div><br /><div>Önce şerbeti kaynatıp ılıtın,fazla kaynatmayı kıvamı hafif olmalı..Tereyağ,sıvıyağ ve şeker mikserle çırpılır,malzemeye yavaş yavaş karbonatla karıştırılan un eklenir..Hamur iyice birbirine yedirilir,yuvarlak veya oval şekil verilir,üzerine yumurta sarısı sürülür ,fındık batırılır..Hazırlanan tatlılar önceden ısıtılmış fırında kızarana dek pişirilir...Pişen tatlıların ilk sıcaklığı çıkınca şerbet dökülür bir gece bekletilip afiyetle yenilir....</div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-4127740246621987058?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-2669250347697913052011-11-01T10:21:00.000-07:002011-11-01T13:38:38.669-07:00<a href="http://4.bp.blogspot.com/-L_5R9ck7nWg/TrAqoFr1N8I/AAAAAAAADHY/X-3k_iaAw6g/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5670078799068608450" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/-L_5R9ck7nWg/TrAqoFr1N8I/AAAAAAAADHY/X-3k_iaAw6g/s400/Slayt1.JPG" /></a> Tarifini <a href="http://www.pastacikiz.com/">pastacı kız </a>da görüp not almıştım ,denedim sonuç harika oldu.Gerçekten hem görünüm hem lezzet olarak çokoprens gibi oldular,yiyenler bayıldı :) hemen tarifi vereyim ...<br />----------------<br /><br /><div>MALZEME:</div><br /><div>250 gr. margarin</div><br /><div>1 su.bar. pudra şekeri</div><br /><div>1 paket vanilya</div><br /><div>1/4 çay.bar sıvıyağ</div><br /><div>5 su.bar un (yetmezse eklenir)</div><br /><div>-----------</div><br /><div>arasına sürmek için nutella</div><br /><div>----------</div><br /><div>YAPILIŞI:</div><br /><div>Hamur yoğrulur</div><br /><div>10 dak.dizlendirilir,su bar ile kesilir ve tepsiye yerleştirilir.Tepsideki hurabiyelerin yarısı çöp şiş ile delinir..Önceden ısıtılmış fırında beyaz kalacak şekilde pişirilir...Pişen kurabiyeler soğuyunca aralarına nutella sürülür,üst üste kapatılır veee afiyetle hammm yapılır :)...........</div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-266925034769791305?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-33391146848111777632011-10-31T11:41:00.000-07:002011-10-31T11:53:35.375-07:00<a href="http://3.bp.blogspot.com/-C57FeGMFTQo/Tq7sB8rbYuI/AAAAAAAADHM/fr-jxcZlYAg/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5669728499118334690" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/-C57FeGMFTQo/Tq7sB8rbYuI/AAAAAAAADHM/fr-jxcZlYAg/s400/Slayt1.JPG" /></a> Patlıcanlar bitmeden sevgili<a href="http://filizinmutfagı.blogspot.com/"> Filiz'in </a>sayfasından denediğim peynirli patlıcan ruloları sizlerle paylaşmak istedim...<br /><br /><div><a href="http://4.bp.blogspot.com/-yubI6eiDpu0/Tq7r9BMbumI/AAAAAAAADHA/denZlA0QlSU/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5669728414431165026" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/-yubI6eiDpu0/Tq7r9BMbumI/AAAAAAAADHA/denZlA0QlSU/s400/Slayt1.JPG" /></a> MALZEME:</div><br /><div>patlıcan</div><br /><div>dil peyniri</div><br /><div>sıvıyağ</div><br /><div>domates</div><br /><div>yeşil biber</div><br /><div>soğan</div><br /><div>sarımsak</div><br /><div>tuz</div><br /><div>ölçü vermiyorum bunu size bırakıyorum :)</div><br /><div>---------------</div><br /><div>YAPILIŞI:</div><br /><div>Patlıcanlar ince uzun kesilir iki tarafına sıvıyağ sürülür ve ızgarada pişirilir..Patlıcanlara peynir koyularak rulo yapılır fırın kabına yerleştirilir..Soğan,biber,domates ve sarımsaklar doğranır tuz eklenerek sıvıyağda pişirilir..Domatesli sos patlıcanların üzerine serilir ve peynir eriyene dek pişirilir....</div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-3339114684811177763?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-80929026101929490092011-10-30T10:54:00.001-07:002011-10-30T11:22:14.385-07:00<a href="http://2.bp.blogspot.com/-7kccHlOEjVk/Tq2Pk3D_rZI/AAAAAAAADE0/UW2oF0outl8/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5669345369348091282" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/-7kccHlOEjVk/Tq2Pk3D_rZI/AAAAAAAADE0/UW2oF0outl8/s400/Slayt1.JPG" /></a> Sevgili <a href="http://yeturlalezzetkareleri.blogspot.com/">Yeşim</a>'in sayfasında görüp denediğim gazozlu pastayla geldim :) (paylaşımın için tşkler arkadaşım)....Bu pastanın tadı çok leziz ve bir o kadarda hafif ,inanmıyorsanız sizde deneyip görün ....Ben pastayı nektarin ve incirin bol olduğu dönemde yapmıştım,siz değişik meyvalarla deneyebilirsiniz....<br /><br /><br /><br /><br /><div><a href="http://4.bp.blogspot.com/--NKQ8OgRhyQ/Tq2PftAiHJI/AAAAAAAADEo/n6kBq0hU6jE/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5669345280749870226" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/--NKQ8OgRhyQ/Tq2PftAiHJI/AAAAAAAADEo/n6kBq0hU6jE/s400/Slayt1.JPG" /></a> MALZEME:</div><br /><br /><div>3 adet yumurta</div><br /><br /><div>1 su.bar. toz şeker</div><br /><br /><div>1/2 su.bar. sade gazoz</div><br /><br /><div>1/2 su.bar.sıvıyağ</div><br /><br /><div>2 su.bar.hindistan cevizli kekun(ben sade kekunla yaptım)</div><br /><br /><div>---------------------</div><br /><br /><div>KREMA:</div><br /><br /><div>1 kutu 200 ml krema</div><br /><br /><div>1 poşet toz şanti</div><br /><br /><div>1 poşet damla sakızı aromalı creme ole</div><br /><br /><div>soğuk süt</div><br /><br /><div>pudra şekeri(şekeri az olursa arzuya göre)</div><br /><br /><div>----------------------</div><br /><br /><div>ÜZERİ İÇİN:</div><br /><br /><div>dilediğiniz meyva</div><br /><br /><div>tart jölesi</div><br /><br /><div>pandispanyayı ıslatmak için gazoz</div><br /><br /><div></div><br /><br /><div><a href="http://2.bp.blogspot.com/-WtvKQyB-Htw/Tq2PWvBIZ4I/AAAAAAAADEc/HkEORH8U5O0/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5669345126670428034" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/-WtvKQyB-Htw/Tq2PWvBIZ4I/AAAAAAAADEc/HkEORH8U5O0/s400/Slayt1.JPG" /></a><br />YAPILIŞI:</div><br /><br /><div>Pandispanyayı hazırlayıp pişirin ve iyice soğusun,gazoz ile ıslatın...Krema için malzemeleri bir kaseye koyun ağır ağır sütü ekleyin,kremanın yoğunluğunu damak tadınıza göre ayarlayın..Kremayı tulumbayla pastanın üzerine sıkın,meyvaları yerleştirin üzerine tart jölesi döküp,buzdolabında bekletin,sevdiklerinizle paylaşın :)</div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-8092902610192949009?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-48528088570096179172011-10-27T23:56:00.000-07:002011-10-28T00:09:01.727-07:00<a href="http://4.bp.blogspot.com/-TvKZBpPbgBo/TqpS7qJF8cI/AAAAAAAADCs/_7HW-7mQLb4/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5668434265877377474" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/-TvKZBpPbgBo/TqpS7qJF8cI/AAAAAAAADCs/_7HW-7mQLb4/s400/Slayt1.JPG" /></a> Sevgili <a href="http://filizinmutfagı.blogspot.com/">Filiz, </a>sayfada görüp denediğim,labneli salatayı izninle ben fasulyeli olarak değiştirdim :)hem kolay hem leziz salatamızın tarifine geçelim...Tarif için tşkler Filiz'ciğim...<br />---------------------------------------<br />MALZEME:<br />1/2 kg. taze fasulye<br />1 kase kornişon turşu<br />1 kase haşlanmış mısır<br />1 demet dereotu<br />400.gr. labne peyniri<br />5 yem.kaş.mayonez<br />tuz<br />2 yem.kaş.yoğurt(ben ekledim)<br />YAPILIŞI:<br />Fasulyeler küçük küçük doğranıp haşlanır..Peynir,mayonez,yoğurt ve tuz karıştırılır,soğuyan fasulye,dereotu,mısır ve turşularla karıştırılarak servis tabağına koyulur,buzdolabında bir kaç saat bekletilip servis yapılır....<br /><br /><br /><a href="http://4.bp.blogspot.com/-lwlpyvrRHDc/TqpSlu4p-kI/AAAAAAAADCg/hsc6sT9Og-M/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5668433889193491010" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/-lwlpyvrRHDc/TqpSlu4p-kI/AAAAAAAADCg/hsc6sT9Og-M/s400/Slayt1.JPG" /></a><br /><br /><br /><br /><div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-4852808857009617917?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-39456631362226200552011-10-24T02:19:00.000-07:002011-10-24T02:27:37.939-07:00Van'daki deprem ,kaybedilen canlar,yaralı vatandaşımız ve acılar yaşanırken tarif vermek içimden gelmiyor..Rabbim ölenlere rahmet,kalanlara sabır,yaralılara şifa versin..Söyleyecek kelime bulamıyorum,tek bildiğim kardeşlerimizin dua ve yardıma ihtiyacı olduğu .... Allah yar ve yardımcı olsun...Yardım için <a href="http://yeturlalezzetkareleri.blogspot.com/">Yeşim </a>arkadaşımızın sayfasındaki bilgilerden faydalanabiliriz....<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-3945663136222620055?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-85398906387260370152011-10-20T10:19:00.000-07:002011-10-20T10:20:46.879-07:00<a href="http://3.bp.blogspot.com/-UgVYMUTDav4/TqBYLCxwOwI/AAAAAAAADCQ/I23qGrBjsoo/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5665625277979441922" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/-UgVYMUTDav4/TqBYLCxwOwI/AAAAAAAADCQ/I23qGrBjsoo/s400/Slayt1.JPG" /></a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-8539890638726037015?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-53358652111858744172011-10-19T09:21:00.000-07:002011-10-19T09:38:02.581-07:00<a href="http://3.bp.blogspot.com/-QqBT3Oh52Hs/Tp759RuB_PI/AAAAAAAADCA/Qbkyf7xhXfg/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5665240212402470130" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/-QqBT3Oh52Hs/Tp759RuB_PI/AAAAAAAADCA/Qbkyf7xhXfg/s400/Slayt1.JPG" /></a><br /><br /><div>Sevgili <a href="http://damak-tad.blogspot.com/">Gül'</a>ün sayfasında görüp yaptığım örgü çörekler harikaaaa inanmıyorsanız sizde yapıp tadına varın tarif için sağol canım...<a href="http://gelibolu17-midedenkalbe.blogspot.com/">Gülcan </a>gel çörekleri al :)<br /><br /><br /><div><a href="http://3.bp.blogspot.com/-FalC10ZzQCw/Tp75QVHxqwI/AAAAAAAADBo/E3xEpm3woe8/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5665239440221645570" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/-FalC10ZzQCw/Tp75QVHxqwI/AAAAAAAADBo/E3xEpm3woe8/s400/Slayt1.JPG" /></a> MALZEME:</div><br /><div>2 adet yumurta (birisinin sarısı üzerine)</div><br /><div>1 su.bar. sıvıyağ</div><br /><div>1 su.bar. yoğurt</div><br /><div>1 su.bar.süt kaymağı(yoksa normal kaymak olabilir)</div><br /><div>1 tat.kaş dan az tuz</div><br /><div>1,5 tat.kaş.pudra şekeri</div><br /><div>1 paket kabartma tozu</div><br /><div>alabildiği kadar un</div><br /><div>----------</div><br /><div>İÇ MALZEME:</div><br /><div>peynir ve maydanoz</div><br /><div>-------------</div><br /><div>YAPILIŞI:</div><br /><div>Tüm malzeme karıştırılarak hamur yoğrulur ve üç parçaya bölünür..Her parça açılarak içine iç malzemesi koyulur ve kenarlarına kesik atılarak kapatılır(resimdeki gibi) üzerine yumurta sarısı ,susam veya çörek otu koyulur ...Önceden ısıtılmış fırında kızarana dek pişirilir...</div><br /><div>Sıcak ve ılıkken inanılmaz ,soğuyunca da güzel..Haydi mutfağa :) :)</div><br /><div><br /><br /><br /><br /><br /></div><br /><div></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-5335865211185874417?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-15015420506999352622011-10-18T09:35:00.000-07:002011-10-18T09:58:54.018-07:00Bu resimleri eklemeyi unutunca bende hemen Hamamönü 2 yi yaptım :)<a href="http://1.bp.blogspot.com/-45cNiR0AQkI/Tp2rtlFzCnI/AAAAAAAADBc/plZgqvIEMoc/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5664872705840843378" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/-45cNiR0AQkI/Tp2rtlFzCnI/AAAAAAAADBc/plZgqvIEMoc/s400/Slayt1.JPG" /></a> İst Üsküdar'da türbesi olan ,Aziz Mahmut Hüdai hazretlerindende ders alan ,Tacettin Sultan bu külliyede yaşamış ve türbesi de buraya inşa edilmiş..Yanında minik bir camii ve bitişiğinde Mehmet Akif Ersoy kültür evi bulunuyor...<a href="http://4.bp.blogspot.com/-qsi5FHqKtG0/Tp2rolkSSfI/AAAAAAAADBM/eAYGddstlvY/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5664872620069374450" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/-qsi5FHqKtG0/Tp2rolkSSfI/AAAAAAAADBM/eAYGddstlvY/s400/Slayt1.JPG" /></a><br /><br /><br /><div><br /><br /><div><a href="http://4.bp.blogspot.com/-WrMdlw_kFjg/Tp2rjICMgcI/AAAAAAAADBA/HjIgybz3bzM/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5664872526242415042" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/-WrMdlw_kFjg/Tp2rjICMgcI/AAAAAAAADBA/HjIgybz3bzM/s400/Slayt1.JPG" /></a> Bu şirin ahşap camii yide atlamak olmaz ki :) geçmişten geleceğe yolculuğumuz burada sona eriyor,ben çok keyif aldım dilerim sizlerde aynı duyguları yaşarsınız...</div><br /><br /><div>Bu arda Hacı Bayram-ı Veli caminin yeni halini görmenizi isterdim,fotoğraf makinamın şarjı bitince resimlemek kısmet olmadı ama ben bu kadar güzel ve insana huzur veren bir mescit görmedim..Yürüyen merdivenle caminin kadınlara ayrılan bölümüne iniyorsunuz (engelliler için özel asansör bile var)her yer pırıl pırıl,pirinç süslemeler,tertemiz abdest yerleri huzur veren bir mescit anlatmaya kelimeler yetmiyor...Çevre düzenlemesi harika kale,şehir ayağınıza gelmiş,yine belediyeyi kutlamak gerekiyor :)</div><br /><br /><div></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-1501542050699935262?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-44536762470696789762011-10-18T09:03:00.001-07:002011-10-18T14:03:43.316-07:00Ankara Altındağ belediyesine bağlı Hamamönü'ndeyiz.Restore edilen güzel Ankara evlerinin ve bulunduğu yer ,insana zaman tünelinden geçip o dönemde yaşıyor hissi uyandırıyor(giysilerimiz hariç:) inanın bir kapıyı çalıp orada kalmak istedim...Ulus'tan çıkrıkçılar yokuşunu tırmanıyorsunuz,sağlı sollu dükkanlardan gözünüzü ayırıp tepeye ulaşmak biraz zor olsada :) (bu yokuşu hep İst'daki Mahmutpaşa'ya benzetirim)...Karşınız Altındağ belediyesi çıkıyor,içinden geçip karşıya geçtiğinizde bu masal gibi yerdeyiz...Bakalım neler varmış :)<a href="http://1.bp.blogspot.com/-jrUkDDAW_Iw/Tp2lTbZcv5I/AAAAAAAADAc/Nrzxx3kEKno/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5664865659492548498" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/-jrUkDDAW_Iw/Tp2lTbZcv5I/AAAAAAAADAc/Nrzxx3kEKno/s400/Slayt1.JPG" /></a> Sokağa girince her yerde olduğu gibi cafe ve restorantlar var :)<br /><br /><br /><br /><br /><div><a href="http://1.bp.blogspot.com/-h9jG347-93o/Tp2lN8W2leI/AAAAAAAADAQ/-2VAHNe7WPw/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5664865565260813794" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/-h9jG347-93o/Tp2lN8W2leI/AAAAAAAADAQ/-2VAHNe7WPw/s400/Slayt1.JPG" /></a> Bu güzel konağı es geçmek olmazdı :)<br /><br /><br /><br /><div><a href="http://4.bp.blogspot.com/-2dk2qIJELSk/Tp2kRcqfADI/AAAAAAAADAE/1WD-fOd_wiw/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5664864525961068594" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/-2dk2qIJELSk/Tp2kRcqfADI/AAAAAAAADAE/1WD-fOd_wiw/s400/Slayt1.JPG" /></a> Bu ev benim işte :) :) benim olmalıydı :)<br /><br /><br /><br /><div><a href="http://2.bp.blogspot.com/-McumMpVKq_I/Tp2kMRgdarI/AAAAAAAAC_4/QeqhGAKimFk/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5664864437066885810" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/-McumMpVKq_I/Tp2kMRgdarI/AAAAAAAAC_4/QeqhGAKimFk/s400/Slayt1.JPG" /></a> Bu evin ,camında çiçekler ,biberler asılmış,sanki burada bir aile yaşıyor diyorum ve kapı açılıyor içeride avluda çocuklar oyun oynuyor :) :)<br /><br /><br /><br /><br /><div><a href="http://4.bp.blogspot.com/-ALUah2SjoH8/Tp2kCMpgsPI/AAAAAAAAC_s/l2Jtymb-34I/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5664864263963980018" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/-ALUah2SjoH8/Tp2kCMpgsPI/AAAAAAAAC_s/l2Jtymb-34I/s400/Slayt1.JPG" /></a><br /><br /><br /><br /><div><a href="http://2.bp.blogspot.com/-znSqL1Z5HzQ/Tp2jqKo-20I/AAAAAAAAC_g/aQokrmU4hhs/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5664863851108031298" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/-znSqL1Z5HzQ/Tp2jqKo-20I/AAAAAAAAC_g/aQokrmU4hhs/s400/Slayt1.JPG" /></a><br />Burası Mehmet Akif Ersoyun İstiklal Marşımızı yazdığı ve bir süre kaldığı kültür evi...Bir çok resmiyle süslü avlusu minik bir bahçesi ve harika bir ahşap kapısı olan sevimli bir bina...<br /><br /><br /><br /><br /><div><a href="http://1.bp.blogspot.com/-uHTonEJmhxc/Tp2jgiVrWEI/AAAAAAAAC_U/zVHIDtBiF50/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5664863685670819906" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/-uHTonEJmhxc/Tp2jgiVrWEI/AAAAAAAAC_U/zVHIDtBiF50/s400/Slayt1.JPG" /></a> İskemlelerde oturup çay içip sohbet edebileceğiniz cafeler...<br /><br /><br /><br /><div><a href="http://2.bp.blogspot.com/-QvttNsAj07s/Tp2jZ4L7PkI/AAAAAAAAC_I/2aWKJxW2Bek/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5664863571276414530" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/-QvttNsAj07s/Tp2jZ4L7PkI/AAAAAAAAC_I/2aWKJxW2Bek/s400/Slayt1.JPG" /></a> Bazıları hanımların el emeklerini sattığı bazılarının restorant olarak kullandığı konaklar....<br /><br /><br /><br /><div><a href="http://1.bp.blogspot.com/-p8gAvuWiegc/Tp2jSPSlOtI/AAAAAAAAC-8/3sOwxe2u4rk/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5664863440039394002" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/-p8gAvuWiegc/Tp2jSPSlOtI/AAAAAAAAC-8/3sOwxe2u4rk/s400/Slayt1.JPG" /></a> Ve gezimizin sonu gün batıyor ayaklarım geriye gitse de eve dönme zamanı,eski halini bilmiyorum ama yeni hali, için belediyeye tşkler....</div></div></div></div></div></div></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-4453676247069678976?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-51561536399004639282011-10-17T02:23:00.000-07:002011-10-17T02:34:03.476-07:00<a href="http://2.bp.blogspot.com/-bhfA0n_ATX4/Tpv0DCUoCEI/AAAAAAAAC90/SUlHV-VYa5E/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5664389289348696130" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/-bhfA0n_ATX4/Tpv0DCUoCEI/AAAAAAAAC90/SUlHV-VYa5E/s400/Slayt1.JPG" /></a> Ben geldim :) :)<br />Yokluğumda yorum bırakan ve beni merak eden tüm dostlarıma;ayrıca <a href="http://gelibolu17-midedenkalbe.blogspot.com/">Gülcan</a> ve sessiz takipcim Arzu'ya çok çokkk tşkler,iyiki varsınız :) :)..<br />Aniden gelişen bir şehir dışı seyatim oldu ve sizlere haber veremedim ; inş<a href="http://yeturlalezzetkareleri.blogspot.com/"> Yeşim </a>arkadaşımın sayfasında görüp denediğim ama bugüne kısmet olan bu laleler beni affetmenize yeterli olur :) :)<br />Bu laleri sizler de yapmak isterseniz,armut şeklinde domatesleri üzerinden dörde kesin,içini kaşıkla çıkartın ve peynirle doldurun(krem peynir kalmadığı için ben beyaz peynir koydum,krem peynirlr daha düzgün bir görüntü sağlayabilirsiniz)..<br />Çöp şişlere yeşil soğanları geçirip domateslerin altına batırıyorsunuz,lale demetini düzenleyip kalvaltı sofranızdaki yerini alması sizlere kalıyor :) :)<br />Hepinizi çok seviyorum......<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-5156153639900463928?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-19471492147126140102011-09-29T11:34:00.001-07:002012-01-07T13:18:07.840-08:00<img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 427px; DISPLAY: block; HEIGHT: 315px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5657851870416900450" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/-NssIjMNe1CM/ToS6TK_6kWI/AAAAAAAAC9g/96JEFgzudTw/s400/Slayt1.JPG" /><br />Sevgili <a href="http://birdutmasali.blogspot.com/">Nunu</a>'nun şeftali bohçasını denedim sonuç mükemmel :)tarifim<a href="http://gelibolu17-midedenkalbe.blogspot.com/"> Gülcan'a </a>gidiyor,''Çay.Kahve.Bahane''ye...Ben ölçülerleri biraz büyüttüm (kalıbım büyük olduğu için) ama tarif için tşkler Nunu'cuğum....<br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><div><a href="http://2.bp.blogspot.com/-YwM4cM0YIf4/ToS6NEGTpjI/AAAAAAAAC9Y/5XBTtVUiKOs/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5657851765485446706" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/-YwM4cM0YIf4/ToS6NEGTpjI/AAAAAAAAC9Y/5XBTtVUiKOs/s400/Slayt1.JPG" /></a> MALZEME:</div><br /><br /><br /><br /><div>9 kah.fincanı un</div><br /><br /><br /><div>1 kah.fin.sıvıyağ</div><br /><br /><br /><div>3 kah.fin.pudra şekeri</div><br /><br /><br /><div>100 gr. tereyağ</div><br /><br /><br /><div>1,5 kah.fin.yoğurt</div><br /><br /><br /><div>1 paket vanilya</div><br /><br /><br /><div>1 paket kabartma tozu</div><br /><br /><br /><div>ÜZERİ İÇİN:</div><br /><br /><br /><div>şeftali</div><br /><br /><br /><div>şeftali reçeli veya bal</div><br /><br /><br /><div>(ölçüler türk kahve fincanı)</div><br /><br /><br /><br /><div>YAPILIŞI:</div><br /><br /><br /><div>Hamur malzemesi karıştırılarak yoğrulur merdane ile açılır,kağıt serilmiş kelepçeli veya fırın kabına yerleştirilir..Şeftaliler soyulup dilimlenir bohçanın üzerine dizilir,kenarları üzerine kapatılır ve önceden ısıtılmış fırında pişirilir..</div><br /><br /><br /><div>Pişip,soğuyan bohçanın üzerine ve kenarlarına reçel veya bal sürülür,pudra şekeri serpilir..Afiyetle çayın yanında yenir....</div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-1947149214712614010?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com28tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-60123852069715232972011-09-28T14:49:00.000-07:002011-09-29T06:51:18.846-07:00<a href="http://3.bp.blogspot.com/-9x7Ko0QWj_M/ToOWX6gCMyI/AAAAAAAAC9Q/hnPjAzs9Rgs/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5657530894492250914" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/-9x7Ko0QWj_M/ToOWX6gCMyI/AAAAAAAAC9Q/hnPjAzs9Rgs/s400/Slayt1.JPG" /></a> Kısıra bezese bile kısır olmayan salata, Tabbuleyi yaptım.... Sevgili <a href="http://cafepepela.blogspot.com/">Pepela'</a> nın sayfasında görmüştüm,tabbulemi,<a href="http://gelibolu17-midedenkalbe.blogspot.com/">Gülcan</a>'ın etkinliği ''Kahve.Çay.Bahane'' ye gönderdim :)<br />----------------------<br />MALZEME:<br />200 gr. ince bulgur<br />2 bar.ince kıyılmış maydanoz<br />biraz dereotu(tarifte yoktu)<br />6-7 adet yeşil soğanın beyaz kısmı<br />2 adet minik doğranmış domates<br />1,5 bar.nohut<br />3-4 ye.kaş taze kıyılmış nane<br />2 adet ince doğranmış salatalık<br />3 ye.kaş.sıvı yağ<br />1 adet limon suyu<br />tuz-karabiber<br />marul(servis için)<br />------------------<br />YAPILIŞI:<br />Bulguru soğuk suyla yıkayıp ıslatılır,15 dak.bekletilir.Bulgur iyice kurulanır(sonradan sulanmaması için)...<br />Tüm malzeme karıştırılır ve en fazla 2 saat buzdolabında bekletilerek servis yapılır....<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-6012385206971523297?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-84502820164873506772011-09-27T13:03:00.000-07:002011-09-27T13:15:30.493-07:00<a href="http://4.bp.blogspot.com/-VrpTgxH8tMs/ToIsWvcdc3I/AAAAAAAAC9I/s2iz9kl-JEU/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5657132851135345522" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/-VrpTgxH8tMs/ToIsWvcdc3I/AAAAAAAAC9I/s2iz9kl-JEU/s400/Slayt1.JPG" /></a> Pileli böreği tek yufkadan yapınca içindeki malzeme pişerken çok kızarıyordu,bende malzemeleri korumaya aldım :) tarifi <a href="http://gelibolu17-midedenkalbe.blogspot.com/">Gülcan'ın</a> ''Çay.Kahve.Bahane'' etkinliğine gidiyor....<br /><br /><br /><div><a href="http://3.bp.blogspot.com/-60bzQEZqpJ8/ToIsR44rswI/AAAAAAAAC9A/G60lhb4IuVs/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5657132767770292994" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/-60bzQEZqpJ8/ToIsR44rswI/AAAAAAAAC9A/G60lhb4IuVs/s400/Slayt1.JPG" /></a>Ölçü vermiyorum,ilk yufka serilir,arasına yumurta,sıvıyağ ve sütten oluşan sos sürülür,peynirli maydanozlu iç malzemesi koyulur ...Malzemenin üzerine ikinci yufka serilir(böylece malzemeler koruma altına alınır:),bir kenarından toplamaya başlayarak pileler yapılır..Yufka ikiye bölünerek fırın kabına yerleştirilir (benim kalıbım küçük olduğu için böldüm bütün olarakta yerleştirebilirsiniz) istenilen miktarda yufka kullanarak börek tamamlanır...Kalan sos üzerine dökülür ,dilimlenir ve 1 gece buzdolabında bekletilir,önceden ısıtılmış fırında pişirilir....</div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-8450282016487350677?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-46853851653764498002011-09-26T10:13:00.000-07:002011-09-29T06:42:01.002-07:00<a href="http://3.bp.blogspot.com/-eph8dG1LOb4/ToHzUqIJRyI/AAAAAAAAC84/FSqs46ZU1Mw/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5657070143185438498" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/-eph8dG1LOb4/ToHzUqIJRyI/AAAAAAAAC84/FSqs46ZU1Mw/s400/Slayt1.JPG" /></a> Marmelatlı ve sade kurabiyelerim :)<br /><br /><br /><br /><div><a href="http://2.bp.blogspot.com/-caSShXzce24/ToCy9mFRgvI/AAAAAAAAC8w/XjpUVnejLQ0/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5656717903241773810" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/-caSShXzce24/ToCy9mFRgvI/AAAAAAAAC8w/XjpUVnejLQ0/s400/Slayt1.JPG" /></a> Ağızda çiğnerken çıtır çıtır tat veren haşhaşı çok seviyorum :)tarifim <a href="http://gelibolu17-midedenkalbe.blogspot.com/">Gülcan'</a>ın ''Çay,Kahve,Bahane'' etkinliğine gitsin...<br />-------------------<br />MALZEME:<br />1 paket tereyağ veya margarin<br />1/2 çay.bar. sıvıyağ<br />4 su.bar.un<br />1 su.bar.pudra şekeri<br />2-3 çor.kaş gri haşhaş</div><br /><br /><div>marmelat<br />-------------<br />YAPILIŞI:<br />Hamur yoğurma kabına eritip ılıttığımız margarini,sıvıyağı,pudra şekerini koyup çırpalım..Haşhaşı, unu ekleyip karıştıralım ve özlü bir hamur yoğuralım..Hamurdan istenilen büyüklükte parçalar alıp şekil verelim..Ben hamuru ikeye böldüm.. Yarısını hamurdan yuvarlaklar alıp ortasına parmak bastırıp çukurlaştırdım pişince marmelat koydum ,diğer yarısını ise uzun rulo yapıp buzdolabında biraz bekletip dilimledim..<br />Tepsiye dizilen kurabiyeler önceden ısıtılmış fırında pişirilir (benim bisküvilerim biraz fazla pişti siz daha az pişirin olurmu :)<br />Çay veya kahvenin yanında çıtır kurabiyeleri hammm yapın :) :)</div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-4685385165376449800?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-30601960159608952192011-09-24T09:54:00.000-07:002011-09-24T10:02:58.869-07:00<a href="http://4.bp.blogspot.com/-O_SfyXg6W8Y/Tn4LxprZ_vI/AAAAAAAAC8o/wZSRBNC9aGo/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5655971129653329650" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/-O_SfyXg6W8Y/Tn4LxprZ_vI/AAAAAAAAC8o/wZSRBNC9aGo/s400/Slayt1.JPG" /></a>Sosisli,mısırlı pilavıma yenilebilir bir tencere yaptım:) nasılmı ???????Duydunmu <a href="http://gelibolu17-midedenkalbe.blogspot.com/">GÜLCAN' </a>cığım :) ''Çay,Kahve.Bahane'' ye gidiyor :)<br />Cam fırın kabının önce kenarlarına sonra altına inceltilmiş milföyleri yerleştirdim,bir tanade kapak hazırladım,önceden ısıtılmış fırında pişirdim, tencerem hazır :) :)soğuyunca içine pilavımı<br />doldurdum kapağını kapatıp masaya getirdim,hem pilavı hem tenceresini afiyetle yedik :) :)<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-3060196015960895219?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-29965978874650171942011-09-22T12:18:00.000-07:002011-09-22T12:30:25.214-07:00<a href="http://3.bp.blogspot.com/-0cL6B24Z0FI/TnuKOpQLQsI/AAAAAAAAC8g/r6uiPqtA7eI/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5655265741290291906" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/-0cL6B24Z0FI/TnuKOpQLQsI/AAAAAAAAC8g/r6uiPqtA7eI/s400/Slayt1.JPG" /></a> Z.yağlı kuru patlıcan dolması yapardım bu defa kuru acurla birlikte yaptım,çokta güzel oldu (laf aramızda ben z.yağlı dolmayı sıcak severim :)<br />YAPILIŞI:<br />Kuru patlıcan ve acurlar kaynayan suda bekletilir,bir kaç kez suyu değiştirilerek yumuşamaları sağlanır veya kaynar suda haşlanır....<br />Soğan sıvıyağda kavrulur,önceden tuzlu suda ıslatılmış pirinç yıkanıp kavurmaya devam edilir.<br />Pirince ,biber ve domates salçası,1-2 diş sarımsak,tuz,dolma baharatı,nar ve sumak ekşisi eklenir (pirinç önceden ıslatıldığı için su koymaya gerek kalmıyor...<br />Hazırlanan iç malzemesi ile sebzeler doldurulur,tamamen doldurulmaz ve sebzelerin ağız kısmı birleştirilir,bir biri üzerine tenceye koyulur,üzerine biraz limon tuzu ve kaynar su eklenir,dolma kapağı (üzeri delikli topraktan yapılmış bir kapak) üzerine koyularak pişirilir...<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-2996597887465017194?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-13156708519760988582011-09-21T01:47:00.000-07:002011-09-21T02:06:13.899-07:00<a href="http://3.bp.blogspot.com/-TbrH5gPiRe4/TnmlGVfypWI/AAAAAAAAC8Y/qzKZ7rZFkG8/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5654732335408653666" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/-TbrH5gPiRe4/TnmlGVfypWI/AAAAAAAAC8Y/qzKZ7rZFkG8/s400/Slayt1.JPG" /></a> Lezzet dergisinde okuyup not almıştım,misafirlerime yaptım,misafirlerim ve ben beğendik :)<br />biz çayın yanında yedik, <a href="http://gelibolu17-midedenkalbe.blogspot.com/">GÜLCAN</a> arkadaşımın ''Çay,Kahve,Bahane'' etkinliğine katılabilir :)<br />----------------------<br />MALZEME:<br />1 u.bar. pirinç<br />1 su.bar.pilavlık bulgur<br />1su.bar.arpacık şehriye<br />1 su.bar.yeşil mercimek<br />30.gr. tereyağ(ben biraz daha fazla koydum:)<br />1 çay.bar.sıvıyağ<br />1 adet kuru soğan<br />1 adet pırasa(ben koymadım)<br />2-3 adet mini sivri biber<br />1 adet salçalık kırmızı biber<br />3,5 su.bar.et suyu<br />yarım demet maydanoz(ben dereotu koydum)<br />tuz<br />karabiber<br />------------<br />YAPILIŞI:<br />Mercimeği yıkayıp haşlayın ve süzün.Tencereye tereyağ ve sıvıyağı koyup şehriyeyi kavurun(ben önce kavurmayı unuttuğum için rengi ayrışmadı ,siz kavurun :)ince kıyılmış soğan, yıkanıp süzülmüş,pirinç ve bulguru ekleyip 5 dak. daha kavurun...<br />Kavrulan malzemeye ince kıyılmış biberler,minik doğranmış domates ve merciğimeği ekleyip kavurmaya devam edin,kıvama gelince tuz ve et suyunu ekleyin(su az gelirse ekleyin)ve pilavınızı pişirin.Pişen pilavı karabiber, maydanoz veya dereotu ile tatlandırıp afiyetle yiyelim...<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-1315670851976098858?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-46928127453596052212011-09-20T11:48:00.000-07:002011-09-20T12:29:16.414-07:00<a href="http://4.bp.blogspot.com/-6Q3hPvWeZtQ/TnjgS2YOjbI/AAAAAAAAC8Q/i6puZ9DsNnQ/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5654515946603056562" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/-6Q3hPvWeZtQ/TnjgS2YOjbI/AAAAAAAAC8Q/i6puZ9DsNnQ/s400/Slayt1.JPG" /></a> Çok şık bir eşarp,mis kokulu sabunlar,şık salata kasem ve zevkle yapılmış peçeteliklerim :)<br />kimdenmi geldi tabiki kocamaaan yürekli <a href="http://deryayla.blogspot.com/">Deryoşum</a>dan:)<br />sana nasıl tşk etsem ,iyiki varsın,iyi ki seni tanımışım , daha fazla yazarsam ağlarsın sen :),hep gül inş.seni seviyorum arkadaşım ....<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-4692812745359605221?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-1611086071984015752011-09-18T13:21:00.000-07:002011-09-18T13:32:30.399-07:00<a href="http://1.bp.blogspot.com/-8CvS15cucyA/TnZU8PWke-I/AAAAAAAAC8I/t4NIkG6WCfc/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5653799776100318178" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/-8CvS15cucyA/TnZU8PWke-I/AAAAAAAAC8I/t4NIkG6WCfc/s400/Slayt1.JPG" /></a> Kış geliyor biraz örgü örelimmi :) tarif veremiyeceğim,siz zaten çok beceriklisiniz çözersiniz :)<br /><br /><div><a href="http://2.bp.blogspot.com/-OdcFB2sWNSg/TnZU2mbf54I/AAAAAAAAC8A/1-JLLDsVdvE/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5653799679215789954" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/-OdcFB2sWNSg/TnZU2mbf54I/AAAAAAAAC8A/1-JLLDsVdvE/s400/Slayt1.JPG" /></a><br /><br /><br /><br /><div></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-161108607198401575?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-42163704418359149522011-09-16T13:15:00.000-07:002011-09-16T13:25:12.883-07:00<a href="http://1.bp.blogspot.com/-mL4M4RtXljY/TnOvNK9vrdI/AAAAAAAAC74/wSFVq2d33mI/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5653054598096596434" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/-mL4M4RtXljY/TnOvNK9vrdI/AAAAAAAAC74/wSFVq2d33mI/s400/Slayt1.JPG" /></a>Hafif ve lezzetli bir yemek yapayım derken ortaya bu yemek çıktı,eee yemeği uydurunca adını da uydurdum ne yapayım :) ....<br />Mantarları limonlu suda biraz haşladım...<br />Kabakları soyup içini oydum,çok az sıvıyağda tavada kızarttım..Soğan, domateslerı doğrayıp sıvıyağda soteledim,mantar,maydanoz,sarımsak,tuz ve baharatları da ekleyip kavurdum..<br />Hazırladığım mantarlı karışımı kabakların içine doldurdum,tencereye dizdim,az sıcak su ekleyip (sandallara yol verdim :)10 kadar pişirdim..Sıcak veya ılık olarak yiyelim ...<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-4216370441835914952?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-75016646759761943082011-09-15T13:13:00.001-07:002011-09-15T13:30:25.271-07:00<a href="http://1.bp.blogspot.com/--NY5IR-VcNs/TnJci-hBM-I/AAAAAAAAC7o/NFExzxoIHZ4/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 431px; DISPLAY: block; HEIGHT: 322px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5652682238270190562" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/--NY5IR-VcNs/TnJci-hBM-I/AAAAAAAAC7o/NFExzxoIHZ4/s400/Slayt1.JPG" /></a> Pilav yaptım hem de fırında kızarttım nasıl mı yaptım bir bakalım :)<br /><br /><div><a href="http://1.bp.blogspot.com/-iXwcdfuwyw0/TnJcel7CIRI/AAAAAAAAC7g/vguo0o_EJyU/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 423px; DISPLAY: block; HEIGHT: 312px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5652682162948940050" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/-iXwcdfuwyw0/TnJcel7CIRI/AAAAAAAAC7g/vguo0o_EJyU/s400/Slayt1.JPG" /></a> MALZEME:</div><br /><div>250 gr. kuşbaşı et veya tavuk(ben tavuk kullandım)</div><br /><div>3 adet patates</div><br /><div>8-10 adet mantar</div><br /><div>3 yem.kaş tereyağ</div><br /><div>1 adet soğan</div><br /><div>1 su.bar. pirinç</div><br /><div>1,5 su. bar sıcak su(pilav için)</div><br /><div>1 tavuk tableti(ben kullanmadım)</div><br /><div>1 fincan kaşar peyniri rendesi</div><br /><div>sıvıyağ(patatesleri kızartmak için)</div><br /><div>YAPILIŞI:</div><br /><div>Tereyağda tavuk ve soğanları kavuralım.Tavuklar suyunu çekince biraz su ve tuz ilave edip tavukları pişirelim.</div><br /><div>Patatesler halka şeklinde kesilir kızgın yağda kızartılır.Mantarları tuzlu,limonlu suda hafifçe haşlayalım..</div><br /><div>Tencereye 3 kaş tereyağyağ koyup pirinçleri kavuralım,1,5 bar.sıcak su ve tuzunu koyup suyunu hafifçe çekene dek pişirelim,suyunu fazla çekmeden ateşten alalım.</div><br /><div>Fırın kabına önce patatesleri sıralayalım,üzerine tavukları ve mantarları yayalım.En üstüne pilavı yerleştirelim kaşıkla düzeltip kaşar rendesi serpelim..</div><br /><div>Önceden ısıtılmış fırında pilav suyunu çekip ,üzeri kızarana dek pişirelim. Afiyetle yiyelim :)</div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-7501664675976194308?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-81985400438857093682011-09-12T13:13:00.000-07:002011-09-14T00:13:48.181-07:00<a href="http://1.bp.blogspot.com/-tHIpnqfy5pw/Tm5pA1GtKnI/AAAAAAAAC7Q/fI3LtRlb1YU/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5651570045372672626" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/-tHIpnqfy5pw/Tm5pA1GtKnI/AAAAAAAAC7Q/fI3LtRlb1YU/s400/Slayt1.JPG" /></a>Sayfasını keyifle gezip,tariflerini denediğim <a href="http://yeturlalezzetkareleri.blogspot.com/">YEŞİM </a>arkadaşımın sayfasında görüp denediğim,çok amaçlı :) şirin kaşıklarımın tarifini,<a href="http://gelibolu17-midedenkalbe.blogspot.com/">GÜLCAN</a> arkadaşımın düzenlediği ''Çay,Kahve,Bahane'' etkinliğine gönderiyorum....<br /><br /><div><a href="http://2.bp.blogspot.com/-eW8xuPio8hg/Tm5ojNJJMlI/AAAAAAAAC7I/SFIr7gbYr9c/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5651569536429273682" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/-eW8xuPio8hg/Tm5ojNJJMlI/AAAAAAAAC7I/SFIr7gbYr9c/s400/Slayt1.JPG" /></a> Bu şirin kaşıkları görür görmez çok sevdim ve ramazanda hemen denedim,emeğine sağlık Yeşim 'ciğim :)</div><br /><div>Gelelim tarifimize,milföylerin buzu çözülünce kaşıkları üzerine koyup şeklince çizilir,kaşıklar yağlanmadan üzerine koyulur..</div><br /><div>Kaşıkların üzerine yumurta sarısı sürülür ve çatalla delinir(kabarmaması için) önceden ısıtılmış fırında,tel rafların üzerinde pişirilir...</div><br /><div>Kızaran milföyler soğuyunca üzerine ,ben krem peyniri pasta tulumbası ile sıktım,patates püresi veya istenilen bir sos koyulur :)</div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-8198540043885709368?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-44272648865039600402011-09-08T10:37:00.000-07:002011-09-10T02:18:45.050-07:00<img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 437px; DISPLAY: block; HEIGHT: 348px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5650045819964728322" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/-0ThyusGLCsw/Tmj-vO-tpAI/AAAAAAAAC7A/UBKRiMMy6fM/s400/Slayt1.JPG" /> Sevgili <a href="http://yemekahvekokusu.blogcu.com/">EDA</a>'nın sayfasında görüp ,uzun süre önce yaptığım bu şirin,görenlerin önce çığlık atıp sonra afiyetle yediği (içinden kurt çıkan:) pastamı paylaşmak istiyorum tarifi, etkinliğe doymayan :) :) <a href="http://gelibolu17-midedenkalbe.blogspot.com/">GELİBOLU</a> arkadaşımın düzenlediği ''Çay,Kahve,Bahane''etkinliğine gidiyor,kolay gelsin arkadaşım :)Ölçü vermiyorum :)<br /><br /><br /><br /><div><a href="http://1.bp.blogspot.com/-KE8o6HWyt-M/Tmj-ptykfJI/AAAAAAAAC64/Wl8KIWWYzY4/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5650045725156080786" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/-KE8o6HWyt-M/Tmj-ptykfJI/AAAAAAAAC64/Wl8KIWWYzY4/s400/Slayt1.JPG" /></a> MALZEME:</div><br /><br /><div>hazır veya ev yapımı pandispanya</div><br /><br /><div>beyaz krema</div><br /><br /><div>kakaolu bisküvi</div><br /><br /><div>pipet</div><br /><br /><div>solucan şeklinde şeker :)</div><br /><br /><div>meyva</div><br /><br /><div>çiçek (seçim sizin:)</div><br /><br /><br /><div>YAPILIŞI:</div><br /><br /><div>Saksı şeklinde kalıbın alt kısmına pandispanya yerleştirilir,meyva suyu veya şekerli,limonlu su ile ıslatılır..</div><br /><br /><br /><div>Pandispanyanın üzerine krema ve meyva yerleştirilir,pipetler kesilip ortasına koyulur,şekerlerin yarısı pastaya batırılır,çiçekler pipete batırılır..Kakaolu bisküviler rondodan geçirilir,saksının üzerine koyulur kurtcuğun ucu üzerine çıkarılır,veee saksı pastalarımız hazır,çocuklar kadar büyüklerinde ilgisini çekiyor :)</div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-4427264886503960040?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com15tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-46508012643615145212011-09-04T13:10:00.001-07:002011-09-04T13:29:03.550-07:00<a href="http://3.bp.blogspot.com/-tjoZqMGNPo4/TmPbXcSQggI/AAAAAAAAC6M/sux2FoLZmqY/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5648599553428980226" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/-tjoZqMGNPo4/TmPbXcSQggI/AAAAAAAAC6M/sux2FoLZmqY/s400/Slayt1.JPG" /></a> Yemek notlarımı karıştırırken yıllar önce not aldığım bu tarifi denemek ramazanda nasip oldu..Hafif ekşi ,çay ve yemek sofralarını süsleyecek bu lezzetin tarifini hemen yazayım :) <br /> <br /> <br /><div><a href="http://4.bp.blogspot.com/-e9YC45u3Tp0/TmPbTFpmSyI/AAAAAAAAC6E/kbUjKDu5ET4/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5648599478633384738" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/-e9YC45u3Tp0/TmPbTFpmSyI/AAAAAAAAC6E/kbUjKDu5ET4/s400/Slayt1.JPG" /></a> MALZEME:</div> <br /><div>2 adet patlıcan</div> <br /><div>1 adet soğan</div> <br /><div>2 adet kabak</div> <br /><div>yarım çay.bar sıvıyağ veya 2 yem.kaş katı yağ </div> <br /><div>yeşil biber</div> <br /><div>2 adet domates</div> <br /><div>1 adet limon</div> <br /><div>1 adet kırmızı dolmalık biber</div> <br /><div>yarım kase bulgur</div> <br /><div>1 bar.sıcak su</div> <br /><div>10 diş sarımsak</div> <br /><div>biraz nar ekşisi</div> <br /><div>tuz-kırmızı ve karabiber</div> <br /> <br /><div>YAPILIŞI:</div> <br /> <br /><div>Soğanlar ince kıyılıp yağ ile kavrulur...Patlıcanlar alaca soyulup minik küp şeklinde doğranır biraz tuzlu suda bekletilir ve soğanlara eklenerek kavrulur..</div> <br /> <br /><div>Kabaklar da aynı büyüklükte doğranır ve patlıcanlara eklenir kavurmaya devam :) sarımsaklar ince kıyılır,biberler doğranıp malzelere eklenir karıştırılarak iyice kavrulur...</div> <br /> <br /><div>1 limon sıkılır,2 domatesin kabukları soyulup küp küp kesilerek tencereye koyulur...Tuz ve biberler eklenir,su ve bulgur koyulur, 5 dak.kaynatılır,tencere ocaktan alınır arzuya göre nar ekşisi koyulur(tarifte yoktu ben ekledim) 1o dak.dinlendirilir ve servis tabağına alınarak afiyetle yenir... </div> <br /><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-4650801264361514521?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-64402252273596624822011-08-29T00:47:00.000-07:002011-09-03T11:52:08.207-07:00<a href="http://4.bp.blogspot.com/-TEe9AwdgshM/TmJ3RAJjm6I/AAAAAAAAC4c/bAh7RjzQbDY/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5648208016657587106" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/-TEe9AwdgshM/TmJ3RAJjm6I/AAAAAAAAC4c/bAh7RjzQbDY/s400/Slayt1.JPG" /></a> <br /> <br /><div><a href="http://2.bp.blogspot.com/-3UWD1Z5g2NA/TltGFLD0n0I/AAAAAAAAC4M/v5EoPD7Qd9I/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 8px; DISPLAY: block; HEIGHT: 5px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5646183612521160514" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/-3UWD1Z5g2NA/TltGFLD0n0I/AAAAAAAAC4M/v5EoPD7Qd9I/s400/Slayt1.JPG" /></a> Sayfama uğrayan tüm dostlarımın, ramazandaki ibadet ve dualarının kabul olmasını ; sağlıkla ve mutlulukla bayramlarını geçirmelerini diliyorum.... </div> <br /><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-6440225227359662482?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-4900686249708841482011-08-28T08:39:00.000-07:002011-08-28T08:58:57.980-07:00<a href="http://1.bp.blogspot.com/-jVQYofpxwjk/TlphWl6ug1I/AAAAAAAAC38/yeFKf40ahw0/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5645932123625784146" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/-jVQYofpxwjk/TlphWl6ug1I/AAAAAAAAC38/yeFKf40ahw0/s400/Slayt1.JPG" /></a> Ramazanın son tarifiyle sizleri başbaşa bırakıyorum,tarifi ''RAMAZAN ETKİNLİĞİ-1'' e gidiyor...Etkinliğe verdiğiniz emeğinizden ötürü , '' <a href="http://cafemis.blogspot.com/">CAFEMİS</a> ve <a href="http://gelibolu17-midedenkalbe.blogspot.com/">GELİBOLU</a>17 arkadaşlarımıza tşk ediyor ve mutlu bir bayram geçirmelerini diliyorum.... <br />---------------------- <br />MALZEME: <br />1 paket margarin (yumuşak) <br />1 yumurta <br />2 yem.kaş.sıvıyağ <br />2 yem.kaş.yoğurt <br />2 su.bar.ceviz(iri parçalanmış) <br />1 çay.kaş.karbonat <br />alabildiğince un <br />----------- <br />ŞERBET: <br />3 su.bar. şeker <br />3 su.bar.su <br />1/4 limon dilimi <br />----------- <br />YAPILIŞI: <br />Şerbet kaynatılır,soğutulur..Margarin,sıvıyağ,yoğurt,yumurta iyice karıştırılır,un ve karbonat eklenerek hamur yoğrulur,en son ceviz ilave edilir...Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar alınır ve elle sıkılarak hurma şekli verilir (resimdeki gibi parmakların izleri üzerinde kalmalı :) <br />Önceden ısıtılmış fırında kızarana dek pişirilir,tatlılar ılıtılıp soğuk şerbete atılır.... <br /> <br /> <br /><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-490068624970884148?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-12311877387505540922011-08-27T00:51:00.000-07:002011-08-27T01:00:18.218-07:00<a href="http://2.bp.blogspot.com/-9mrdKDKGDRE/TliiM-qAHDI/AAAAAAAAC30/i0vYr-gI57w/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5645440476770212914" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/-9mrdKDKGDRE/TliiM-qAHDI/AAAAAAAAC30/i0vYr-gI57w/s400/Slayt1.JPG" /></a> Çok leziz bir tavuk yemeği tarifim var tamamen doğaçlama :)bu tarifte''RAMAZAN ETKİNLİĞİ-1'' Ee gitsin,CAFEMİS ve GELİBOLU17 ,emeğinize sağlık arkadaşlar.... <br /> <br /> <br /><div><a href="http://3.bp.blogspot.com/-Ph4spRnRTNU/TliiIOh0_CI/AAAAAAAAC3s/WsFXYfR__Ak/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5645440395131550754" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/-Ph4spRnRTNU/TliiIOh0_CI/AAAAAAAAC3s/WsFXYfR__Ak/s400/Slayt1.JPG" /></a> Ö lçü vermiyorum,onu size bırakıyorum:) Patates haşlanır,kabukları soyulur,içine tereyağ,süt,tuz,karabiber ve kaşar peyniri rendesi koyulup karıştırılır,fırın kabının ortasına yuvarlak bir şekilde yayılır..</div> <br /><div>Tavuk haşlanır,didilir,tereyağda baharat ve tuz eklenerek biraz sotelenir..</div> <br /><div>Şehriye pilavı sade olara pişirilir...</div> <br /><div>Patates püresi fırında üstten kızartılır,kenarlarına şehriye pilavı ,üzerine tavuk dilimleri koyularak servis yapılır..</div> <br /><div>Anlatımı biraz uzun olsada yapımı çok kolay ve lezzetli bir yemek,son iftar günlerinizde denenebilir mi :) <br /> <br /> <br /></div> <br /><div></div> <br /><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-1231187738750554092?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-48441385179666193222011-08-26T07:36:00.000-07:002011-08-26T07:39:01.638-07:00<img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 458px; DISPLAY: block; HEIGHT: 267px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5645173743949394114" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/-slutq4EboEE/TlevnFd3MMI/AAAAAAAAC3k/uCQb4UJ3K8k/s400/kadir-gecesi-resimlerimnb.jpg" />Kadir gecemiz mübarek,ibadet ve dualarımız kabul olsun... <br /> <br /> <br /><div></div> <br /><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-4844138517966619322?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-8462443399681198012011-08-25T09:13:00.000-07:002011-08-25T09:28:37.994-07:00<a href="http://1.bp.blogspot.com/-O14b4fgweeo/TlZ08-RpAHI/AAAAAAAAC3c/El0_q3rPTLg/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5644827773813457010" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/-O14b4fgweeo/TlZ08-RpAHI/AAAAAAAAC3c/El0_q3rPTLg/s400/Slayt1.JPG" /></a> Tarifim '' <a href="http://gelibolu17-midedenkalbe.blogspot.com/">RAMAZAN ETKİNLİĞİ</a>-1'' e gidiyor... <br />Önce saç kavurmayı yapalım :) <br />----------------------------------- <br />Bir gece önceden etleri ,soğan,sarımsak ,sıvıyağ ve çok az süt ile marine edelim...Marine olan etler jülyen formunda kesilir ve tencereye veya saç şeklinde tavaya koyulup kendi suyunu salıp çekene dek pişirilir,tereyağ ilave edilip biraz kavrulur.. <br />Domates,biber ,yağ koyulur sebzeler yumuşayana dek pişirilir( etlerle pişince sebzeler çok eridiği için ben ayrı pişirip sonra karıştırıyorum)..Pişen sebzeler etlere eklenir,tuz,karabiber,kekik koyularak birbirine karıştırılır,sebze ve etler birbirine kaynaşması için biraz daha kavrulup servis yapılır.. <br />---------------------------------- <br />Pilavımızı sade olarak pişirelim(bu defa bademleri içine koymadım) <br />servis tabağımıza alalım,tereyağda kavurduğumuz,badem,üzüm ve kayısıları üzerine koyup saç kavurmamızın yanında afiyetle yiyelim.... <br /> <br /><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-846244339968119801?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-66135474653194570912011-08-25T01:25:00.000-07:002011-08-25T01:40:13.827-07:00<a href="http://4.bp.blogspot.com/-2O5KtP0LiMA/TlYHKMT_nAI/AAAAAAAAC3U/DfiGwnoY9dY/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5644707054640667650" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/-2O5KtP0LiMA/TlYHKMT_nAI/AAAAAAAAC3U/DfiGwnoY9dY/s400/Slayt1.JPG" /></a> Harika bir çorba ile geldim :) tarifi ''RAMAZAN ETKİNLİĞİ-1''e<a href="http://cafemis.blogspot.com/"> Cafemis</a>,<a href="http://gelibolu17-midedenkalbe.blogspot.com/">Gelibolu</a>17 duydunuzmu arkadaşlarım :) <br />MALZEME: <br />150 gr.kırmızı mercimek <br />125 gr.tereyağ <br />2 adet kuru soğan <br />yarım demet maydanoz <br />100 gr.tel şehriye <br />yarım kg.tavuk <br />2 yem.kaş un <br />1 tat.kaş kekik <br />2 yem.kaş.salça <br />3 su.bar.su <br />3 adet domates <br />karabiber-tuz-kırmızıbiber- arzuya göre nane <br />YAPILIŞI: <br />Tavuğu haşlayın.Tencereye yağı koyup ince kıyılmış soğanı kavurun,unu ekleyip biraz daha kavurun..Mercimeği, yeterince su koyup,salçayı ekleyin ve mercimek pişene dek pişirin...Pişen mercimeği blendırdan geçirin,haşlanan tavuğun suyundan ekleyip kaynatın..Diğer taraftan,tel şehriyeyi,ince kıyılmış tavuğu,kıyılmış maydanozu,küp küp doğradığımız domatesi,kekik,biberleri çorbaya ekleyip biraz kaynatalım,kıtır pidelerle servis yapalım.. <br />Artan pideleri fırında kurutup çorbayla değerlendiriyorum.çorba 10-12 kişilik isterseniz siz ölçüyü azaltın,afiyet olsun.... <br /> <br /> <br /><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-6613547465319457091?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-36754307644952038782011-08-24T05:55:00.001-07:002011-08-24T06:25:53.565-07:00<a href="http://3.bp.blogspot.com/-fYez-ZVLwbg/TlT078n5kCI/AAAAAAAAC3M/_fr0cQEdOJo/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 457px; DISPLAY: block; HEIGHT: 356px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5644405543725010978" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/-fYez-ZVLwbg/TlT078n5kCI/AAAAAAAAC3M/_fr0cQEdOJo/s400/Slayt1.JPG" /></a> <br /> <br /><div>Sevgili <a href="http://yeturlalezzetkareleri.blogspot.com/">Yeşim'</a>in sayfasında görüp denediğim,şeker parenin parmak tatlı versiyonunun tarifini ''RAMAZAN ETKİNLİĞİ-1'' ne ev sahipliği yapan <a href="http://cafemis.blogspot.com/">Cafemis</a> ve <a href="http://gelibolu17-midedenkalbe.blogspot.com/">Gelibolu17</a> ye gönderiyorum(emeğinize sağlık arkadaşlar )...Yeşim arkadaşıma ayrıca bu tarifi için tşk ediyorum,gelelim tarife :)</div> <br /><div></div> <br /><div><a href="http://1.bp.blogspot.com/-ser4IyWcQzs/TlT01npQUGI/AAAAAAAAC3E/ZjPL-7B_OuY/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5644405435014336610" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/-ser4IyWcQzs/TlT01npQUGI/AAAAAAAAC3E/ZjPL-7B_OuY/s400/Slayt1.JPG" /></a> MALZEME:</div> <br /><div>125 gr.oda ısısında tereyağ(1.ci püf noktası)</div> <br /><div>1 türk kah.fin.sıvıyağ</div> <br /><div>4 yem.kaş.pudra şekeri(tepeleme)</div> <br /><div>2 yumurta(ben 1 yumurta kullandım,eğer şeker pare yapılırsa sarının biri ayrılıp üzerine sürülüyor)</div> <br /><div>1 çay.kaş karbonat(daha güzel kızarmasını sağlıyor ve enfes bir tat veriyor)</div> <br /><div>1 çimdik tuz</div> <br /><div>2,5 su.bar un(elenmiş)</div> <br /><div>ŞERBET:</div> <br /><div>4 su.bar.şeker</div> <br /><div>5 su.bar.su</div> <br /><div>1/4 limon dilimi</div> <br /><div>bir kaç kaş.irmik (mantolamak için)</div> <br /><div>YAPILIŞI:</div> <br /><div>Önce şerbet kaynatılır ve ılıtılır (fazla kaynatmayın hafif kıvamlı olmalı)</div> <br /><div>Derin bir kabın içine,yağları,pudra şekerini ve yumurtayı koyup mikserle çırpılır (2.ci püf noktası)</div> <br /><div>malzemeye yavaş yavaş karbonat ve un ilave edilir,önce cıvık gibi görünsede hamur birbirini tutuyor un eklemeyin,hamurdan parçalar alıp parmak şekli verilerek irmiğe bulanır ve tepsiye dizilir...</div> <br /><div>Önceden ısıtılmış fırında iyice kızarana dek pişirilir(3.cü püf nokta)kızaran tatlıların ilk sıcaklığı çıkınca ılık şerbetle buluşturulur :) gerekirse ters yüz yapılır..Tavsiye sabah yapılıp akşam yenmesi(şerbeti iyice çekiyor)...</div> <br /><div>Harika bir tatlı oluyor herkes içine unu kavurup mu koydun diye sordu :)</div> <br /><div>Yeşim arkadaşım bu hamuru 3,e bölüp şeker pare ve oval tatlı olarak yapmış,üzerine yumurta sarısı sürmüş,sayfasına girip bakabilirsiniz....</div> <br /><div></div> <br /><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-3675430764495203878?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-84524813976535727692011-08-23T06:44:00.000-07:002011-08-23T06:55:15.345-07:00<a href="http://3.bp.blogspot.com/-5CrKlqIOqes/TlOu8eOUugI/AAAAAAAAC28/oKkvZY73uc0/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5644047111953889794" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/-5CrKlqIOqes/TlOu8eOUugI/AAAAAAAAC28/oKkvZY73uc0/s400/Slayt1.JPG" /></a> Minişimin yaptığı bu enfesss böreği paylaşmak istiyorum,tarifi <a href="http://cafemis.blogspot.com/">''RAMAZAN ETKİNLİĞİ</a>-1''e gidiyor.... <br />MALZEME: <br />1 kg. yufka <br />1/kg. kıyma <br />1 çay.bar. ince bulgur <br />1 çay.bar. sıcak su <br />1,1,5 su.bardağı kıyılmış ceviz <br />2 adet yumurta <br />galeta unu ve sıvıyağ(kızartmak için) <br />YAPILIŞI:Kıyma biraz sıvıyağda kavrulur,sıcakken içine 1 çay.bar bulgur ve 1 çay.bar kaynar su koyulup kapağı kapatılır..Soğuyan kıymaya ceviz,tuz,karabiber ekleyip karıştırılır,içimiz hazır:) <br />Yufkalar düz bir zemine açılır,yumurta akları iyice çırpılıp biraz su ile karıştırılır ve yufkanın üzerine sürülür..Yufka ay şeklinde katlanır,5 parçaya bölünür,kalın bölümüne iç malzemesi koyularak sıkıca sarılır..Bütün yufkalara aynı işlem uygulanır.. <br />Yumurta sarıları çırpılır,börekler önce yumurta sarısına sonra galeta ununa bulanarak kzgın yağda kızartılır ve kağıt havlu üzerine alınır ,biraz yağlarından kurtulunca afiyetle yenilir.. <br />Krep tadında enfes bir börek..... <br /> <br /> <br /><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-8452481397653572769?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-54060636616431662232011-08-21T11:05:00.000-07:002011-08-21T11:21:31.311-07:00<img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 467px; DISPLAY: block; HEIGHT: 331px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5643372643214434930" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/-nFmAUQFhVLo/TlFJhOX0InI/AAAAAAAAC20/wCKfyGkrCjg/s400/Slayt1.JPG" />Kırmızı biberler közlenir,istenilen sebzelerden( ben patates,patlıcan ve biber kullandım ) kızarma yapılır,domates sos ile karıştırılarak biberlerin içine doldurulur,zevkinize göre süslenip servis yapılır... <br />Hem görünümü şık hemde tadı leziz bir z.yağlı masanızdaki yerini alsın :) :)..... <br />Tarifim <a href="http://gelibolu17-midedenkalbe.blogspot.com/">''RAMAZAN ETKİNLİĞİ</a>-1'' e gitsin :) <br /> <br /><div></div> <br /><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-5406063661643166223?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-5613674751085574062011-08-19T08:57:00.000-07:002011-08-31T10:27:35.106-07:00<a href="http://1.bp.blogspot.com/-utKuGTzGack/Tk6IIvgObLI/AAAAAAAAC2s/6uF8eOg2NeI/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 442px; DISPLAY: block; HEIGHT: 337px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5642597066913770674" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/-utKuGTzGack/Tk6IIvgObLI/AAAAAAAAC2s/6uF8eOg2NeI/s400/Slayt1.JPG" /></a> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /><div>Aaaahh bu tatlılar :)bu aralar muhallebili tatlılara takıldım :) kadayıfın içinede koydum mmm çok güzel oldu :)tarifim <a href="http://gelibolu17-midedenkalbe.blogspot.com/">''RAMAZAN ETKİNLİĞİ</a>-1''i düzenleyen,<a href="http://cafemis.blogspot.com/"> Cafemis </a>ve <a href="http://gelibolu17-midedenkalbe.blogspot.com/">Gelibolu17 </a>ye gitsin...</div> <br /> <br /> <br /> <br /><div><a href="http://3.bp.blogspot.com/-dqepEEoZ_Ug/Tk6IDSkZpSI/AAAAAAAAC2k/m-G0RGCxw5Q/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 436px; DISPLAY: block; HEIGHT: 355px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5642596973247309090" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/-dqepEEoZ_Ug/Tk6IDSkZpSI/AAAAAAAAC2k/m-G0RGCxw5Q/s400/Slayt1.JPG" /></a> <br />MALZEME: <br />400 gr. yaş kadayıf</div> <br /> <br /><div>eritilmiş tereyağ ve sıvıyağ karışımı</div> <br /> <br /><div>MUHALLEBİ:</div> <br /> <br /><div>1,5 su.bar.süt</div> <br /> <br /><div>1,5 yem.kaş.mısır nişastası(tepeleme)</div> <br /> <br /><div>5 yem.kaş.şeker</div> <br /> <br /><div>ŞERBET:</div> <br /> <br /><div>3 su.bar.şeker</div> <br /> <br /><div>2,5 su.bar.su</div> <br /> <br /><div>çeyrek dimon dilimi</div> <br /> <br /><div>YAPILIŞI:</div> <br /> <br /><div>Sütün içine malzeme koyulup muhallebi pişirilir ve soğutulur...(damak tadına göre muhallebiye,vanilya,portakal veya limon kabuğu rendeside koyulabilir)..</div> <br /> <br /> <br /><div>Kadayıf yağ ile iyice karıştırılır,kadayıftan bir parça alınıp kahve fincanın tabanına ve kenarlarından sarkacak şekilde yerleştirilir,bir tatlı kaş.muhallebi koyulup kenarlarındaki kadayıflar üzerine kapatılır,biraz sıkıştırılıp fırın tepsisine çevrilir...</div> <br /> <br /> <br /><div>Şerbet kaynatılır( kaynadıktan sonra 3-4 dak pişirilir)..Önceden ısıtılmış fırında kızarana dek pişirilen kadayıflar fırından çıkarılır,ılıtılır ve soğuğa yakın ılık şerbet dökülür....</div> <br /><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-561367475108557406?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-13003128231505146162011-08-18T01:47:00.000-07:002011-08-31T10:29:11.380-07:00<a href="http://3.bp.blogspot.com/-p7TloUEDFco/TkzRtaj_D_I/AAAAAAAAC2c/VwZcqVUg7Cg/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 401px; DISPLAY: block; HEIGHT: 331px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5642115011342962674" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/-p7TloUEDFco/TkzRtaj_D_I/AAAAAAAAC2c/VwZcqVUg7Cg/s400/Slayt1.JPG" /></a> Milföyle oynamayı çok seviyorum :) milföylerim,<a href="http://gelibolu17-midedenkalbe.blogspot.com/">RAMAZAN ETKİNLİĞİ</a>-1'' i düzenleyen <a href="http://cafemis.blogspot.com/">Cafemis </a>ve <a href="http://gelibolu17-midedenkalbe.blogspot.com/">Gelibolu17 ,</a>ye gidiyor :) <br />İkili milföyler boyuna dörde bölünür,üzerine yumurta sarısı sürülüp,haşhaş veya susama bulanıp aynı yöne bükülür (aynı yöne bükülürse susamlı veya haşhaşlı bölümleri aynı yöne denk gelir )...Önceden ısıtılmış fırında kızaranada dek pişirilir..... <br /><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-1300312823150514616?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-48069189818518691902011-08-15T13:03:00.000-07:002011-08-15T13:22:56.009-07:00 <br /><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 432px; DISPLAY: block; HEIGHT: 333px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5641177415447800690" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/-iVCt2mJE43o/Tkl8-Jq463I/AAAAAAAAC2U/G-K7Aic8JNo/s400/Slayt1.JPG" /> <br /> <br /><div></div> <br /><div>Mmm yine mi laz böreği demeyin bu defa hamurunu ben açtım :)tarifim,<a href="http://cafemis.blogspot.com/">Cafemis</a> ve <a href="http://gelibolu17-midedenkalbe.blogspot.com/">Gelibolu17</a> nin düzenlediği ''RAMAZAN ETKİNLİĞİ-1''e gitsin..</div> <br /><div></div> <br /><div></div> <br /><div><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 431px; DISPLAY: block; HEIGHT: 317px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5641177278293715538" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/-UspU6p8kez8/Tkl82KuzqlI/AAAAAAAAC2M/DDhaU9w_PNw/s400/Slayt1.JPG" /> <br />MALZEME:</div> <br /><div>1 yumurta</div> <br /><div>5 yem.kaş.sirke</div> <br /><div>1 su.bar.su</div> <br /><div>1 su.bar.süt</div> <br /><div>3,5 su.bar.un</div> <br /><div>1 çay.kaş.sıvıyağ</div> <br /><div>tuz</div> <br /><div>----------------------</div> <br /><div>MUHALLEBİ İÇİN:</div> <br /><div>3 yem.kaş pirinç unu</div> <br /><div>3 yem.kaş.un</div> <br /><div>3 yem.kaş nişasta</div> <br /><div>1 su.bar.şeker</div> <br /><div>5 su.bar.süt</div> <br /><div>2 yumurta</div> <br /><div>-----------</div> <br /><div>ŞERBET:</div> <br /><div>3 su.bar.şeker</div> <br /><div>3 su.bar.su</div> <br /><div>---------------</div> <br /><div>tereyağ (üzeri için)</div> <br /><div>-------------</div> <br /><div>YAPILIŞI:</div> <br /><div>Una malzemeler eklenip hamur yoğrulur,1-2 saat dinlendirilir..Dinlenen hamur 30 bezeye ayrılır..Bezeler çay tabağı büyüklüğünde açılır aralarına nişasta koyulur,15 i birlikte açılır ve tepsiye yayılır..Muhallebi pişirilir,sıcak sıcak hamurun üzerine dökülür..Diğer 15 hamur açılıp muhallebinin üzerine koyulur,istenilen şekilde kesilir,üzerine ertilmiş tereyağ dökülür,ılık fırında kızarana dek pişirilir...</div> <br /><div>Şerbet kaynatılır(hafif bir şerbet olacak çok kaynatılmaz)tatlı pişip ilk sıcaklığı çıkınca ılık şerbet dökülür..</div> <br /><div>Tatlı istenirse soğuk istenirse ılık yenilir (benim tercihim ılıktan yana:).....</div> <br /><div> <br /> <br /></div> <br /><div></div> <br /><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-4806918981851869190?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-21544272618839373932011-08-14T10:58:00.000-07:002011-08-15T13:23:32.662-07:00<a href="http://1.bp.blogspot.com/-Vx_gok2UpVc/TkgM8eSduoI/AAAAAAAAC2E/N80BYLjbq4A/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5640772766343740034" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/-Vx_gok2UpVc/TkgM8eSduoI/AAAAAAAAC2E/N80BYLjbq4A/s400/Slayt1.JPG" /></a> Tarifini Birsenceden not aldığım bu harika çorbayı denedim, biraz uğraştırıcı olsada sonuç harika oldu.... Çorbamın tarifi ev sahipliğini <a href="http://www.cafemis.blogspot.com/">CAFEMİS</a> ve <a href="http://gelibolu17-midedenkalbe.blogspot.com/">GELİBOLU</a>17 nin ev sahipliği yaptığı ''RAMAZAN ETKİNLİĞİ-1'' gidiyor,emeğinize sağlık arkadaşlar... <br />MALZEME: <br />KÖFTE: <br />100 gr.yağsız kıyma <br />2 tem.kaş irmik veya ince bulgur <br />biraz soğan rendesi <br />ince doğranmış maydanoz <br />tuz <br />kırmızı ve kara biber <br />TERBİYE: <br />1 kase yoğurt <br />1 yem.kaş un (tepeleme) <br />1 yumurta sarısı <br />DİĞER MALZEMELER: <br />1 çay.bar.pirinç (ben buğday koydum) <br />1 su.bar haşlanmış nohut <br />nane sıvıyağ kırmızı biber (toz) <br />YAPILIŞI: <br />Tencereye su koyup kaynatılır,pirinçler haşlanır.Haşlanmış nohutun kabukları soyulur.Köfte malzemesi karıştırılıp yoğrulur nohut büyüklüğünde köfteler yapılır..Haşlanan pirinçlere nohut eklenir.Yoğurdun içine yumurta sarısı ,un koyup karıştırılır çorbanın suyundan ekleyip ılıtılır..Köfteler sıvıyağda kızartılır..Nane,kırmızı biber sıvıyağda kızdırılır.. <br />Servise yakın çorbaya tuz koyulup karıştırılır,bir taşım kaynatılır..Servis tabağına çorba koyulur,üzerine köfteler en son naneli sıvıyağ koyulup afiyetle yenilir..... <br /> <br /> <br /><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-2154427261883937393?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-12606991634584707722011-08-14T10:49:00.000-07:002011-08-14T10:58:52.888-07:00Tüm dostlarıma ibadet ve dualarının kabul olduğu hayırlı bir ramazan ayı diliyorum (biraz geç oldu affedin :) Soframa sizde buyurun lütfen :)<a href="http://2.bp.blogspot.com/-nDRTBsmEASQ/TkgLA-EAKtI/AAAAAAAAC18/II1Z9HBHHwg/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 421px; DISPLAY: block; HEIGHT: 318px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5640770644569238226" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/-nDRTBsmEASQ/TkgLA-EAKtI/AAAAAAAAC18/II1Z9HBHHwg/s400/Slayt1.JPG" /></a> <br /> <br /> <br /><div><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 439px; DISPLAY: block; HEIGHT: 322px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5640770467157231602" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/-ZUCu7YZaAhk/TkgK2pJrx_I/AAAAAAAAC10/iia9I9qFTBk/s400/Slayt1.JPG" /> İftar soframı paylaşmak istiyorum..</div> <br /><div>Lebeniye çorbası..</div> <br /><div>Kuru patlıcan ve acur dolması..</div> <br /><div>Çerkez tavuğu...</div> <br /><div>Z.yağlı dizme fasulye..</div> <br /><div>Mücver..</div> <br /><div>Saç kavurma ve bademli,kayısılı pilav...</div> <br /><div>İftariyelikler..</div> <br /><div>Laz böreği (açma)...</div> <br /><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-1260699163458470772?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-45832992187548751992011-07-11T02:34:00.000-07:002011-07-11T02:55:13.151-07:00<a href="http://3.bp.blogspot.com/-kEGzMrGxLB4/ThrD9-s7SeI/AAAAAAAAC1s/tdEZy5eN8eQ/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 443px; DISPLAY: block; HEIGHT: 324px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5628026153923725794" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/-kEGzMrGxLB4/ThrD9-s7SeI/AAAAAAAAC1s/tdEZy5eN8eQ/s400/Slayt1.JPG" /></a><br />Sevgili Mine'nin yaptığı bu hafif tatlı belki bizi biraz serinletir :) eline sağlık kanka harikaydı ...<br /><br /><br /><div><a href="http://2.bp.blogspot.com/-sRTzUF9ZmT8/ThrD3gCjpgI/AAAAAAAAC1k/FSOm8c7OVXU/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5628026042613736962" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/-sRTzUF9ZmT8/ThrD3gCjpgI/AAAAAAAAC1k/FSOm8c7OVXU/s400/Slayt1.JPG" /></a> MALZEME:</div><br /><div>Beyaz krema için</div><br /><div>---------------</div><br /><div>1 lt. süt</div><br /><div>1 su.bar. şeker</div><br /><div>2 yem.kaş. nişasta</div><br /><div>2 yem.kaş.un</div><br /><div>vanilya</div><br /><div>1 yem.kaş. margarin veya tereyağ</div><br /><div>1 yumurta sarısı</div><br /><div>1 çay.bar. süt</div><br /><div>1 poşet krem şanti</div><br /><div>--------------------</div><br /><div>Kayısılı krema için<br />--------------------</div><br /><div>1 lt. kayısı suyu (hazır veya taze kayısıdan hazırlanır)</div><br /><div>1/2 yem.kaş. nişasta</div><br /><div>2 paket vanilya</div><br /><div>--------------------</div><br /><div>kedi dili (kuru olmayan)</div><br /><div>--------------------</div><br /><div>YAPILIŞI:</div><br /><div>Beyaz krema için; 1 lt süt,şeker,un,nişasata,yumurta sarısı ,tereyağ karıştırılarak pişirilir,vanilya eklenir,soğutulur...1 çay bar süt ve şanti çırpılır soğuyan kremaya eklenip mikserle çırpılır...</div><br /><div>Kayısı suyu,vanilya ve nişasta ile karıştırılarak pişirilir..</div><br /><div>Kedi dili servis tabağına dizilir, isterseniz kayısı suyu veya sütle ıslatılır...Üzerine önce beyaz krema sonra vanilyalı krema dökülür, hindistan cevizi ile süslenir....</div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-4583299218754875199?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-55544779932019654502011-07-08T02:25:00.000-07:002011-07-08T02:46:29.279-07:00<a href="http://2.bp.blogspot.com/-mnTIE0jTVIY/ThbNP_kqjAI/AAAAAAAAC1c/0KaPtSdeIXc/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 443px; DISPLAY: block; HEIGHT: 329px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5626910459092962306" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/-mnTIE0jTVIY/ThbNP_kqjAI/AAAAAAAAC1c/0KaPtSdeIXc/s400/Slayt1.JPG" /></a> Sıcaktanmı,tembeliktenmi bilmiyorum ama ne sayfama giresim nede tarif yayınlayasım geliyor :( :(<br />ufukmutfakta arkadaşımın sayfasında görüp denediğim bir tarifi paylaşmak istiyorum,emeğine sağlık arkadaşım, tarifin orjinaline <a href="http://ufukmutfakta.com/">http://ufukmutfakta.com</a> da :).....<br />MALZEME:<br />2-3 adet patlıcan<br />2 adet yumurta<br />bir kase galeta unu<br />3 adet közlenip kabukları soyulmuş kırmızı biber<br />2-3 yem.kaş süzme yoğurt<br />2-3 diş sarımsak<br />yeterince yeşil soğanın yaprakları<br />tuz ve kızartmak için sıvıyağ<br />YAPILIŞI:<br />Patlıcanları soymadan yıkayalım ,boyuna yarım cm. kalınlığında şeritler halinde keselim.Kesilen patlıcanlar yarım saat tuzlu suda bekletilir,yıkanır ve kurulanır.Yumurtalar çırpılır,patlıcanlar önce yumurtaya sonra galeta ununa (galeta ununa biraz tuz katılır)bulanarak kızgın yağda kızartılır...Kızaran patlıcanlar kağıt havlu üzerine alınarak fazla yağları alınır...<br />Kırmızı biberler doğranır,süzme yoğurt ve sarımsakla karıştırılarak patlıcanların içine koyularak rulo yapılır..Yeşil soğan yaprakları bir kaç dak. kaynar suda bekletilir,soğuk suyun içine alınır,kurulanıp rulo patlıcanlar bağlanır,afiyetle yenilir....<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-5554477993201965450?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-62063021086894557562011-06-15T09:07:00.000-07:002011-06-16T00:44:28.831-07:00<a href="http://1.bp.blogspot.com/-aNXJD38SYkc/TfjZMfjNFwI/AAAAAAAAC1U/lL_F33BSd40/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 449px; DISPLAY: block; HEIGHT: 326px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5618479343795508994" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/-aNXJD38SYkc/TfjZMfjNFwI/AAAAAAAAC1U/lL_F33BSd40/s400/Slayt1.JPG" /></a> Görüntüsü şık,tadı bir o kadar enfes bu tatlıyı Sevgiden esintiler arkadaşımın sitesinde gördüm hemen denedim ama ancak şimdi yayınlayabildim,emeğine sağlıkı arkadaşım....<br /><br /><br /><div><a href="http://3.bp.blogspot.com/-IhsEHuMqR08/TfjZCqZKiYI/AAAAAAAAC1M/WmO_l0s515g/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5618479174907496834" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/-IhsEHuMqR08/TfjZCqZKiYI/AAAAAAAAC1M/WmO_l0s515g/s400/Slayt1.JPG" /></a> Gelelim tatlımızın tarifine...</div><br /><div>MALZEME:</div><br /><div>1 lt. süt</div><br /><div>10 yem.kaş irmik</div><br /><div>10 yem.kaş şeker</div><br /><div>1 paket vanilya</div><br /><div>2 yem.kaş tereyağ</div><br /><div>PORTAKALLI BÖLÜMÜ İÇİN:</div><br /><div>2 su.bar. portakal suyu</div><br /><div>4 yem.kaş irmik</div><br /><div>4.yem.kaş şeker</div><br /><div>1 yem.kaş portakal rendesi</div><br /><div>YAPILIŞI:</div><br /><div>Önce portakallı bölümü yapılır,malzemeler karıştırılıp pişirilir..Pişen porkallı irmik sıcakken kalıbın alt kısmına yayılır...</div><br /><div>Sütün içine irmik,şeker,vanilya ve tereyağ koyulup (ben içine de portakal rendesi koydum tarifte yoktu güzel oldu) pişirilir,portakallı karışımın üzerine dökülür...<br />Tatlı buzdolabında bir gece veya bir kaç saat bekletilir nane ile süslenip afiyetle yenilir :)<br /></div><br /><div><a href="http://3.bp.blogspot.com/-kZTrxQ38ONI/TfjY6_KpAaI/AAAAAAAAC1E/qFPDAJ-c6xc/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 439px; DISPLAY: block; HEIGHT: 333px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5618479043044770210" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/-kZTrxQ38ONI/TfjY6_KpAaI/AAAAAAAAC1E/qFPDAJ-c6xc/s400/Slayt1.JPG" /></a> Bu da Muradiye'ye yaptığım çilekli versiyonu ,tek değişikliği portakal suyu yerine çileği blender den geçirip elde ettiğim çilek suyunu kullandım,arkadaşlar güzel olduğunu söylediler :)</div><br /><div>------------------------------------------------</div><br /><div>Bu hafif tatlıyı hazır meyva suyuyla da yapalirsiniz şeker oranını ayarlamayı unutmayın olurmu :)</div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-6206302108689455756?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-31703513878379367392011-06-15T08:59:00.000-07:002011-06-15T09:07:39.956-07:00<a href="http://3.bp.blogspot.com/-w1azNfR6wZk/TfjXFzlFinI/AAAAAAAAC08/1ElJyj_Oe_M/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5618477029889772146" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/-w1azNfR6wZk/TfjXFzlFinI/AAAAAAAAC08/1ElJyj_Oe_M/s400/Slayt1.JPG" /></a> Uzun bir ayrılıktan sonra görüşmek çok güzel :) Muradiye'nin sofrasındayız :)<br />Harika etli patlıcanlı pilav,yumuşacık su böreği,kabak salatası,fasulye turşusu kavurması ve enfes yaprak sarmasının süslediği, hoş sohbetli bu sofrayı sizlerle paylaşmak ve arkadaşıma tşk etmek istedim,eline sağlık canım....Aaaa tatlı yokmu diyorsanız tatlı az sonra :) (tatlıyı ben yaptım da :) :)<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-3170351387837936739?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-42089806087313039322011-05-17T00:09:00.000-07:002011-05-17T00:12:39.821-07:00<a href="http://3.bp.blogspot.com/-YiDl4jZ_e8I/TdIfWtdMdRI/AAAAAAAAC0w/MgyuvTdeCYA/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 445px; DISPLAY: block; HEIGHT: 330px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5607578961049318674" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/-YiDl4jZ_e8I/TdIfWtdMdRI/AAAAAAAAC0w/MgyuvTdeCYA/s400/Slayt1.JPG" /></a><br /><br /><div>Net bağlantımızda bir sorun var,onu çözene kadar bir süreliğine ara veriyorum :(</div><br /><div>sizleri kuzenimin sofrasıyla başbaşa bırakıyorum:) eline sağlık canım hepsinden yiyemesemde her şey harikaydı,emeğine sağlık :)</div><br /><div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-4208980608731303932?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-50216878880231847902011-05-16T01:07:00.000-07:002011-05-16T01:22:46.968-07:00<a href="http://4.bp.blogspot.com/-rLi-Xe2E8cE/TdDcEIntiDI/AAAAAAAAC0o/ppf4R5ZJyhM/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5607223499667900466" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/-rLi-Xe2E8cE/TdDcEIntiDI/AAAAAAAAC0o/ppf4R5ZJyhM/s400/Slayt1.JPG" /></a> MALZEME:<br />3 adet yumurta<br />1 su.bar.sıvıyağ<br />3 su.bar.un<br />1,5 su.bar. şeker<br />1,5 paket kabartma tozu<br />2 paket vanilya<br />2 yem.kaş.kakao<br />1 limon kabuğu rendesi<br />1 su.bar. soda (maden suyu)<br />YAPILIŞI:<br />Yumurtarı, şekerle birlikte beyazlaşana dek çırpalım,sıvıyağı,sodayı,limon rendesini,vanilyayı ekleyip karıştıralım...<br />Elenmiş unu ve kabartma tozunu ekleyip çırpma teliyle karıştıralım.Hamurun yarısına kakao ekleyelim,yağlanmış kalıba önce sade hamuru sonra kakaolu hamuru,tekrara sade hamuru boşaltıp ılık fırında kızarana dek pişirelim...<br />-------------<br />resimleri gece çektiğim için çok net çıkmadı :(<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-5021687888023184790?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-86489367414050612512011-05-12T05:19:00.000-07:002011-05-13T13:41:19.333-07:00<a href="http://4.bp.blogspot.com/-0h11WleEAXo/TcvQRffB1rI/AAAAAAAAC0g/5a0xSeKpSM0/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5605803160120710834" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/-0h11WleEAXo/TcvQRffB1rI/AAAAAAAAC0g/5a0xSeKpSM0/s400/Slayt1.JPG" /></a> Yine Emine Beder'den bir tarif geliyor :) :)<br />MALZEME:<br />2 adet yumurta<br />1 paket margarin (yumuşamış)<br />3 çor.kaş.süt<br />4-4,5 su.bar. un<br />1 su.bar.şeker<br />1 paket kabartma tozu<br />2 yem.kaş.kakao<br />100.gr. fındık (iri dövülmüş)<br />1 limon rendesi<br />vanilya(tarifte yoktu)<br />YAPILIŞI:<br />Yoğurma kabına yağ,şeker,yumurta limon rendesi,süt ve kakaoyu koyup krem haline gelene kadar yoğuralım..Unu,fındığı,kabartma tozunu ekleyip özlü bir hamur hamur yapalım...<br />Hamurlara yuvarlak şekil verelim ve önceden ısıtılmış fırında pembeleşene kadar pişirelim...<br />Sonraaaa,bisküvi tadındaki kurabiyelerimizi, çayın veya kahvenin yanında afiyetle yiyelim...<br /><br /><br /><div><a href="http://3.bp.blogspot.com/-VZklEqwBOzc/TcvQNA4lISI/AAAAAAAAC0Y/BDwMbN5JCic/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 461px; DISPLAY: block; HEIGHT: 317px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5605803083186905378" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/-VZklEqwBOzc/TcvQNA4lISI/AAAAAAAAC0Y/BDwMbN5JCic/s400/Slayt1.JPG" /></a> Aynı hamurdan biraz ayırıp, kakaolu tırtıllar yaptım :) mmm harika olmuşlar :) :)</div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-8648936741405061251?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-43727055559723908772011-05-10T00:35:00.000-07:002011-05-11T02:07:58.481-07:00<a href="http://4.bp.blogspot.com/-W5x8d6rd_os/Tcjqx49-UBI/AAAAAAAAC0Q/weN8YtMh_c0/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 471px; DISPLAY: block; HEIGHT: 330px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5604987879089393682" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/-W5x8d6rd_os/Tcjqx49-UBI/AAAAAAAAC0Q/weN8YtMh_c0/s400/Slayt1.JPG" /></a> Tarifi Emine Beder'den yapımı benden enfes bir tatlı....<br />MALZEME:<br /><br /><div>3 adet yumurta</div><br /><div>3 çay.bar.yoğurt</div><br /><div>1 çay.bar.sıvıyağ</div><br /><div>3 çay.bar.un</div><br /><div>3 çay.bar. irmik<br />2 paket kabartma tozu</div><br /><div>1 çay.bar. şeker</div><br /><div>1 paket vanilya</div><br /><div>ŞERBET İÇİN:</div><br /><div>4 su.bar. şeker</div><br /><div>4 su.bar.su</div><br /><div>1 tat.kaş.limon suyu</div><br /><div>ÜZERİ İÇİN:</div><br /><div>2 çor.kaş.kakao</div><br /><div>3 çor.kaş.hindistan cevizi</div><br /><div>SÜSLEMEK İÇİN:</div><br /><div>1/2 su.bar.süt</div><br /><div>1/2 paket krem şanti</div><br /><div>(süslemeyi keyfinize bırakıyorum :)</div><br /><div>YAPILIŞI:</div><br /><div>Yumurta ve şekeri beyazlayana dek çırpalım,yoğurt,sıvıyağ ekleyerektekrar çırpalım.</div><br /><div>Unu,irmiği,kabartma tozunu,vanilyayı ekleyip karıştıralım,yağlanmış tepsiye hamurumuzu dökelim,önceden ısıtılmış fırında kızarana dek pişirelim.Şerbeti için,şeker,suyu ve limon suyunu kaynadıktan sonra 5 dak.kaynatıp,soğutalım.....</div><br /><div>Fırından çıkarır çıkarmaz önceden hazırlayıp soğuttuğumuz şerbeti gezdirelim,sönmüş fırında tatlımızı 5 dak.bekletelim.Tatlımızdan yuvarlak bir kalıp veya bardak yardımı ile yuvarlaklar çıkaralım..</div><br /><div>Tepside kalan parçaları bir kaba alıp şerbeti süzelim,içine hindistan cevizi ve kakaoyu koyup karıştıralım..Kakaolu karışımı tatlıların üzerine yerleştirelim.Krem şantiyi hazırlayıp tatlımızı keyfimizce süsleyelim ...</div><br /><div>------</div><br /><div>ölçü biraz fazla oluyor,isterseniz yarım ölçü yapılabilir.....</div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-4372705555972390877?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-15826066124671891082011-05-08T11:32:00.000-07:002011-05-08T11:49:13.764-07:00ANNE OLAN VE OLMAYAN TÜM ARKADAŞLARIMIN ANNELER GÜNÜNÜ KUTLUYORUM :)<a href="http://1.bp.blogspot.com/-TQqrAMHTD6A/Tcbh7V53cHI/AAAAAAAAC0I/LkZMFmK4rug/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5604415195917545586" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/-TQqrAMHTD6A/Tcbh7V53cHI/AAAAAAAAC0I/LkZMFmK4rug/s400/Slayt1.JPG" /></a> Gelelim tatlımıza,tarifi<a href="http://oktayustam.com/"> Oktay ustam </a>dan,kıtır kıtır şerbetsiz ama enfes bir tatlı :)<br />MALZEME:<br />1 çay.bar sıvıyağ<br />1 çay.bar.süt<br />1 çay.bar.su<br />1/2 çay.bar.sirke<br />1/2 çay.bar.toz şeker<br />1 adet yumurta<br />1 paket vanilya<br />1/2 paket kabartma tozu<br />alabildiği kadar un<br />---------------<br />nişasta (açmak için)<br />-----------------<br />İÇ MALZEME:<br />1,5 su.bar.ceviz<br />1 çay.bar.toz şeker<br />---------------<br />ÜZERİ İÇİN:<br />2 çor.kaş tereyağ<br />1/2 çay.bar.fındık yağı<br />pudra şekeri<br />-------------<br />YAPILIŞI:<br />Mazemeleri karıştırıp kulak memesinden biraz daha sert bir hamur yapıyoruz,ceviz büyüklüğünde bezelere ayırıyoruz.Nişasta ile tabak büyüklüğünde açıyoruz ve içine şeker ve ceviz karışımından serpip rulo yapıyoruz,kendi etrafında döndürerek gül şekli verilir..<br />Tatlılarımızı tepsiye dizip üzerine eritilmiş tereyağ ve fındık yağı sürüp önceden ısıtılmış fırında kızarana dek pişirelim...<br />Tatlıların ilk sıcaklığı çıkınca pudra şekeri serpelim ve afiyetle yiyelim :)<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-1582606612467189108?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-5112591061301499262011-05-05T09:18:00.000-07:002011-05-06T02:27:04.022-07:00<a href="http://3.bp.blogspot.com/-BFrjEObKZT8/TcLOnuwsK9I/AAAAAAAACzQ/jI3uLhz452E/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5603268068364790738" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/-BFrjEObKZT8/TcLOnuwsK9I/AAAAAAAACzQ/jI3uLhz452E/s400/Slayt1.JPG" /></a> Kuzenim Nimet'in yaptığı tadı harika olan patates sepetlerini sizlerle paylaşmak istiyorum,eline sağlık minik kuşum harikaydı :)<br /><br />MALZEME:<br />5-6 orta boy patates<br />1/2 demet dereotu<br />1 küçük kavanoz mayonez<br />5-6 adet kornişon turşu<br />2 diş sarımsak<br />1 limon suyu<br />1/2 çay.bar. sıvıyağ<br />2 adet haşlanmış havuç<br />1 çay.bar. haşlanmış bezelye<br />bir kaç kaş.yoğurt<br />tuz-karabiber<br />YAPILIŞI:<br />Patatesler haşlanır,sarımsak,sıvıyağ,tuz,karabiber,limon suyu,dereotu koyup karıştırılır,yumurta büyüklüğünde parçalar alınır ve içleri oyulur.<br />Garnitür,mayonez,yoğurt karıştırılır,patateslerin boşluklarına doldurulur,üzerlerine biraz yoğurt ve mayonez karışımı dökülür,garnitürlerle süslenerek servis yapılır...<br /><br /><br /><div><a href="http://4.bp.blogspot.com/-uKp4cM_Lat4/TcLOBcCy8vI/AAAAAAAACzI/J3mI3BcjY3g/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5603267410505429746" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/-uKp4cM_Lat4/TcLOBcCy8vI/AAAAAAAACzI/J3mI3BcjY3g/s400/Slayt1.JPG" /></a> Nimet'in salatalık dilimleri ile süslediği , bu hoş sunumlu patlıcan salatasını da sizlerle paylaşmak istedim:)</div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-511259106130149926?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-39709498424648924752011-05-03T03:07:00.000-07:002011-05-03T03:27:27.956-07:00<img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 445px; DISPLAY: block; HEIGHT: 346px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5602430728821155922" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/-5t8M326lvlI/Tb_VEJ4eKFI/AAAAAAAACzA/Y_7sBwzDAxQ/s400/Slayt1.JPG" />Sevimli olduğu kadar nefis bir kurabiye yaptım,nasıl mı yapmışım bir bakalım :<br /><br />MALZEME:<br />250 gr. margarin(yumuşak)<br />1 çay.bar. sıvıyağ<br />1 çay.bar.pudra şekeri<br />1 adet yumurta<br />4 su.bar.un<br />1 paket vanilya<br />1 paket kabartma tozu<br />------------<br />SOS:<br />1 su.bar. taze meyva suyu (ben portakal suyu kullandım)<br />1,5 tat.kaş. mısır nişastası<br />2 yem.kaş toz şeker<br />---------------<br />YAPILIŞI:<br />Margarin,sıvıyağ,şeker,yumurta krem kıvamına gelene kadar karıştırılır.Malzemeye un,kabartma tozu ve vanilya eklenerek özlü bir hamur elde edilir.<br />Hamurun bir kısmı merdane ile açılır,çay bar. ile kesilir,hamurun bir kısmı tırtıl kalıbına koyulur ve kesilen hamurun çevresine sıkılır.<br />Hamurlar tepsiye dizilir,önceden ısıtılmış fırında pişirilir.<br />Fırından çıkan kurabiyeler soğuyunca,sos hazırlanır.Meyva suyunun içine şeker,nişasta koyularak pişirilir,ılınınca kurabiyelerin ortasına doldurulur,şekerle süslenir veya sade olarak yenilir...Çocuklar bu kurabiyeyi keyifle tüketiyor :)<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-3970949842464892475?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-85924946237864463902011-05-01T10:48:00.000-07:002011-05-01T11:13:46.516-07:00<a href="http://4.bp.blogspot.com/-mJo80ZDSXQ8/Tb2dVoLm-FI/AAAAAAAACy4/ittoUk5gg3g/s1600/Slayt1.JPG"></a><br /><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 445px; DISPLAY: block; HEIGHT: 315px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5601806506407688274" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/-mJo80ZDSXQ8/Tb2dVoLm-FI/AAAAAAAACy4/ittoUk5gg3g/s400/Slayt1.JPG" /> Doğu Karadenize has ( bu günlerde her yörede yapılır oldu) laz böreği ile geldim ,börek desemde bu enfes bir tatlı...<br />Şimdilik kolayını seçip, baklavalık yufka ile yaptığım laz böreğini ,yakında kendi açtığım yufka ile yapacağım:) yine de böreğim tam puan aldı :) hemen tarife geçeyim...<br />MALZEME:<br />500 gr. baklavalık yufka<br />tereyağ (aralarına sürmek için)<br />---------<br />KREMA:<br />5 su.bar. süt<br />2 yumurta sarısı<br />3 yem.kaş.un<br />3 yem.kaş. pirinç unu<br />3 yem.kaş.nişasta<br />1 su.bar.toz şeker<br />1 yem.kaş.tereyağ<br />1 çay.kaş. karabiber ( orjinalinde mutlaka koyuluyor,damak tadınıza göre siz ayarlayın)<br />1 paket vanilya(arzuya göre)<br />------------<br />ŞERBET:<br />3 su.bar. şeker<br />3 su.bar.su<br />çeyrek limon<br />---------<br />YAPILIŞI:<br />Süt ile krema malzemesi çırpma teli ile karıştırılarak pişirilir,ateşten alınınca 1 kaş tereyağ koyup mikserle çırpılır ve soğutulur...<br />Yufkaların araları eritilmiş tereyağ ile yağlanır ,her katı yağlandığı için az yağ sürülür.3 yufka üst üste koyulur,boyuna dörde bölünür,pişip soğuyan kremadan bir köşesine koyulur ve muska şeklinde sarılır.<br />Tatlılar tepsiye dizilir üzerine fırça ile tereyağ sürülür,önceden ısıtılmış fırında kızarana dek pişirilir..<br />Şerbet kaynatılıp ılıtılır,pişen tatlılar fırından çıkarıp soğutulur şerbet dökülür..<br />Tatlı soğuk şerbet ılık olacak,yemeden 2 saat önce şerbetlenmesi yeterli oluyor...<br />Bir gün önceden de pişirilebilir...<br /><br /><a href="http://3.bp.blogspot.com/-yemp-tl3YUY/Tb2dRs9JbmI/AAAAAAAACyw/_wHGRFt0SeM/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5601806438969732706" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/-yemp-tl3YUY/Tb2dRs9JbmI/AAAAAAAACyw/_wHGRFt0SeM/s400/Slayt1.JPG" /></a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-8592494623786446390?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-56292159325838337252011-04-28T08:31:00.000-07:002011-04-28T08:49:00.964-07:00<img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 433px; DISPLAY: block; HEIGHT: 338px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5600657780967321474" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/-YRohEhKIrr4/TbmIlAcVr4I/AAAAAAAACyY/1ZWWBTxJllY/s400/Slayt1.JPG" /><br />Kermes için neredeyse her rengini ördüğüm yeleği, sizlerle paylaşmak istedim...<br />1.74 ilmekle başlanıyor,6 sıra haroşe örülüyor..<br />2.ön bant için 7 ilmek ayrılıyor,haroşe örülüyor..<br />3. robayı arttırmak için,2 düz örüp 1 arttırılıyor..<br />4.8 sıra önden iki düz bir ters,arka sırada ise 2 ters bir düz olarak örülüyor.<br />5.robanın arası 6 sıra haroşe örülüyor.<br />6.robanın ikinci katı yine 2 düz 1 arttırılıyor.<br />7. robanın üçüncüsüde aynı şekilde arttırılarak örülür.<br />8.roba bitiminde haroşe örülür ve kol kesimine geçilir.<br />9.önler için 36 ilmek bırakılır,kol için 41 ilmek kesilirarka için 69 ilmek bırakılır yada kesme sayısını siz belirleyin..<br />10.düz örülür kol altına gelince 7 ilmek arttırılır,8 sıra ön sıra düz,arka sıra ters,bantlar haroşe örülür.<br />11.düz örgüyü istenirse yelek bitene dek devam edilir veya 3 yüz ilmek 6 haroşe yapılır..<br />ayyy çok zormuş tarif etmek( birde anlatabilseydim :),siz en iyisi resimlere bakarak örün daha kolay olur...<br />Çok keyifle örülüyor, sizdedeneyin görün :)<br /><br /><br /><div><a href="http://1.bp.blogspot.com/-QH9GNMBZ294/TbmIgHmxy_I/AAAAAAAACyQ/-1oSzJaWTkE/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5600657696990809074" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/-QH9GNMBZ294/TbmIgHmxy_I/AAAAAAAACyQ/-1oSzJaWTkE/s400/Slayt1.JPG" /></a></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-5629215932583833725?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-56149692173907555222011-04-27T07:50:00.000-07:002011-04-27T08:29:08.311-07:00<a href="http://4.bp.blogspot.com/-tDOxmgLS-Z0/TbgtWsx31UI/AAAAAAAACyI/-572QeFt4RA/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5600276004635923778" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/-tDOxmgLS-Z0/TbgtWsx31UI/AAAAAAAACyI/-572QeFt4RA/s400/Slayt1.JPG" /></a> Enginarın z.yağlısını çok seviyorsam da bu defa tavuklusunu yaptım, sonuç harika oldu..<br />Enginarları limonlu kaynar suda biraz haşlayalım..<br />Tavuğun göğüs etlerini,küp küp doğrayıp sıvıyağda biraz soteleyelim,havuçları doğrayıp ekleyelim,kabakları ekleyip hepsini soteleyelim.Tavuklu harcın içine karabiber tuz ve istediğiniz baharattan koyalım..<br />Enginarları tencereye alalım,içine tavuklu harçtan doldurup,enginarları haşladığımız sudan ve biraz yağ(yağ seçimini size bırakıyorum:) koyup pişirelim,ocaktan almaya yakın üzerine kaşar rendesi serpip 5 dak daha pişirip afiyetle yiyelim...<br />Harcın içine,patates ve mantar da koyulabilir...<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-5614969217390755522?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-54026754794503996602011-04-21T04:12:00.001-07:002011-04-21T04:23:23.274-07:00<a href="http://3.bp.blogspot.com/-QCklTnnsDMI/TbARPbjvHpI/AAAAAAAACyA/2fHgwysJP9M/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5597993293614882450" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/-QCklTnnsDMI/TbARPbjvHpI/AAAAAAAACyA/2fHgwysJP9M/s400/Slayt1.JPG" /></a> Sevgili<a href="http://yemekkahvekokusu.blogcu.com/"> Eda'nın </a>:) sayfasında görüp tarifi kendime göre uyarladığım çöreği sizlerle paylaşmak istiyorum..<br />MALZEME:<br />1 çay.bar.sıvıyağ<br />1 su.bar.ılık süt<br />1 çay.bar.ılık su<br />1 yumurta (akı içine sarısı üzerine)<br />aldığı kadar un<br />1 paket yaş maya<br />tuz<br />1 tat.kaş.şeker<br />----------<br />istenilen iç malzemesi<br />---------<br />aralarına sürmek için sıvıyağ<br />YAPILIŞI:<br />Unun içine malzeme koyup özlü bir hamur yoğuralım,ılık bir yerde mayalanana dek bekletelim..<br />Mayalanan hamuru bezeler ayıralım,un yardımı ile açıp aralarına,sıvıyağ sürüp iç malzemesi koyalım rulo şeklinde saralım..<br />Ruloları verev keselim ve şekildeki gibi yerleştirelim,üzerine yumurta sarısı sürüp ılık fırında kızarana dek pişirelimm...<br /><br /><a href="http://1.bp.blogspot.com/-jGIOINeB2CI/TbARLMOyBhI/AAAAAAAACx4/6p0g94sUjRM/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5597993220780983826" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/-jGIOINeB2CI/TbARLMOyBhI/AAAAAAAACx4/6p0g94sUjRM/s400/Slayt1.JPG" /></a><br /><br /><br /><br /><div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-5402675479450399660?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-20007625423294815622011-04-20T02:50:00.000-07:002011-04-20T02:52:04.686-07:00<a href="http://1.bp.blogspot.com/-8z5ubo27DgE/Ta6scFHMcsI/AAAAAAAACxw/yx8Y1Up4Wac/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 445px; DISPLAY: block; HEIGHT: 345px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5597600985276773058" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/-8z5ubo27DgE/Ta6scFHMcsI/AAAAAAAACxw/yx8Y1Up4Wac/s400/Slayt1.JPG" /></a> Bu şirin pembiş yeleği yeğenime örmüştüm,kullanışlı bir yelek ilgilenenlere duyurulur :)<br /><br /><div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-2000762542329481562?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-72880850227171469642011-04-19T08:42:00.000-07:002011-04-19T09:09:00.830-07:00<a href="http://2.bp.blogspot.com/-8KqXuWC2Hak/Ta2y6ltwAPI/AAAAAAAACxo/UYNASxrz0rg/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5597326631517552882" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/-8KqXuWC2Hak/Ta2y6ltwAPI/AAAAAAAACxo/UYNASxrz0rg/s400/Slayt1.JPG" /></a> Çok çabuk ve leziz bir pasta yapalımmı :)<br />Yaş kedi dilini süt veya limonlu,şekerli su ile ıslatalım,arasına istediğiniz krema ve meyva koyalım..Üzerine çikolata sosu dökelim,işte kolay ekler pastamız hazır:) afiyet olsun...<br /><br /><div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-7288085022717146964?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-34253204236010206452011-04-18T00:48:00.000-07:002011-04-19T08:40:08.429-07:00<a href="http://4.bp.blogspot.com/-z-7ReMnRxy8/Tavtj3sT4MI/AAAAAAAACxg/kR7o55niQIE/s1600/y1pT2YT1tXyVsg3GmS64pamo4Saw7Q4gEKgiCLBWJ5PYIaBmy-VSJThaPBlJg-deIhxczymydo6-dQ.gif"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 300px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5596828162438979778" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/-z-7ReMnRxy8/Tavtj3sT4MI/AAAAAAAACxg/kR7o55niQIE/s400/y1pT2YT1tXyVsg3GmS64pamo4Saw7Q4gEKgiCLBWJ5PYIaBmy-VSJThaPBlJg-deIhxczymydo6-dQ.gif" /></a> Arkadaşımızın düzenlediği KUTLU DOĞUM HAFTASI OKUMALARI VE HEDİYE ÇEKİLİŞİ ETKİNLİĞİNE katılmak isterseniz <a href="http://www.marifetane.com/">HATİCE'</a>nin sayfasını tıklamanız yeterli...<br /><br /><div>RABBİM bizleri de güzel PEYGAMBERİMİZİN şefaatine nail eylesin...</div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-3425320423601020645?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-4537881103827434952011-04-14T08:39:00.000-07:002011-04-14T08:49:35.321-07:00<a href="http://3.bp.blogspot.com/-RcTEGBk1_uw/TacVrKUBbVI/AAAAAAAACxY/y8FLDyjjVIU/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5595464893278022994" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/-RcTEGBk1_uw/TacVrKUBbVI/AAAAAAAACxY/y8FLDyjjVIU/s400/Slayt1.JPG" /></a> Salatalık mantosu giymiş bu şık salatadan yapmak istermisiniz :) <br /><div></div><br /><div>Satalıkları dilimleyip,ortası delik kek kalıbına yerleştirelim,tarifte içinde patates salatası vardı ben rus salatası koydum çok güzel oldu (içinin seçimini size bırakıyorum)...Salatalıkların içine salataları yerleştirip salatalıkları üzerine kıvıralım,servis tabağına çevirelim,ortasına yeşillik koyalım,kenarlarını domatesle süsleyelim...Sevdiklerinizle birlikte afiyetle hammm yapın :)</div><br /><div>Tarif <a href="http://oktayustam.com/">Oktay ustam </a>dan...</div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-453788110382743495?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-85442703681283047032011-04-11T08:32:00.000-07:002011-04-21T04:25:58.350-07:00<a href="http://4.bp.blogspot.com/-ty5aNDEJM8k/TaMfRULdHkI/AAAAAAAACxQ/KLMmvo05sFE/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 440px; DISPLAY: block; HEIGHT: 325px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5594349544459279938" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/-ty5aNDEJM8k/TaMfRULdHkI/AAAAAAAACxQ/KLMmvo05sFE/s400/Slayt1.JPG" /></a> Hem paça,hem mantı hemde böreği bir arada tatmak isterseniz bu böreği öneririm :)<br />------------------<br />MALZEME:<br />3 adet yufka<br />1 tavuk göğsü(haşlanıp minik didilmiş)<br />1 çay.bar.sıvıyağ<br />2 su.bar.tavuk suyu<br />-------------<br />SOS İÇİN:<br />2 adet yumurta<br />2 çor. kaş.un<br />3 çor.kaş.yoğurt<br />2 çor.kaş.sirke<br />3-4 diş sarımsak<br />1 çor.kaş.tereyağ<br />3 su.bar.tavuk suyu<br />tuz-karabiber<br />-------------<br />YAPILIŞI:<br />5-5,5 bar.haşlanıp didilen tavuk etleri,tuz ve karabiberle karıştıralım...Tavuk suyu süzgeçten geçirilip kenara alalım... Bir yufkayı serip üzerine fırça ile sıvıyağ sürelim ve yufkayı 4.e bölelim..Yufkaların geniş kenarlarına tavuklu içten koyup rulo şeklinde saralım ve kendi etrafında döndürerek gül böreği şeklini verelim,diğer yufkalarıda aynı şekilde hazırlayıp tepsiye dizelim..<br />Yufkaları önceden ısıtılmış fırında pembeleşene dek pişirelim,tuzunu ekleyip ateşten alalım.. Börekleri fırından aldıktan sonra 2 bar.soğuk tavuk suyunu üzerlerine gezdirelim,börekleri 5 dak.daha pişirelim... Börekleri fırından alıp,sosu üzerine dökelim....Tereyağında eritilen kırmızı biberi üzerine döküp servis yapalım....<br />Sosunu hazırlayalım,tencereye unu,yoğurdu,dövüşmüş sarımsakları,ve tavuk suyunu koyup çırpma teli ile karıştırarak koyulaşana dek pişirelim..<br />----------------<br />Sosun tuzunu en son koymalıyız içinde yoğurt olduğu için sos bozulabilir.....<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-8544270368128304703?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-4600007532970041252011-04-09T01:41:00.000-07:002011-04-21T04:26:58.328-07:00<a href="http://3.bp.blogspot.com/-XkHhiv_grZY/TaAbuK-MUTI/AAAAAAAACxA/uTh3rwQdWY8/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 467px; DISPLAY: block; HEIGHT: 335px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5593501217227297074" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/-XkHhiv_grZY/TaAbuK-MUTI/AAAAAAAACxA/uTh3rwQdWY8/s400/Slayt1.JPG" /></a> Aaa bir ad bulamayınca, şekilli kurabiye olsun dedim :)<br />MALZEME:<br />1 çay.bar.sıvıyağ<br />1 çay.bar.eritilmiş margarin<br />1 çay.bar. yoğurt<br />4 su.bar.un,<br />1/2 su.bar. pudra şekeri<br />1 paket kabartma tozu<br />2 paket vanilya<br />marmelat ve krem çikolata pudra şekeri(üzerine serpmek için)<br />YAPILIŞI:<br />Hamur yoğuracağımız kabın içine sıvıyağ,eritip ılıtılmış margarin,yoğurt,p,şekeri ve vanilyayı koyup karıştıralım.Unu ve kabartma tozunu ekleyip hamur yoğuralım.. Hamuru, merdane ile yarım.cm. kalınlığında açıp istediğimiz kalıpla şekilli keselim,bazılarının ortalarını küçük kalıpla keselim,bazılarını tırtıl kalıbından çıkaralım... Hamurları tepsiye dizip önceden ısıtılmış fırında pişirelim..Soğuyan deliksiz kurabiyelere marmelat ve krem çikolata sürelim,pudra şekeri serpip servis yapalım...<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-460000753297004125?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-60047678499438082262011-04-08T01:30:00.000-07:002011-04-08T01:41:26.152-07:00<a href="http://1.bp.blogspot.com/-XcYoZBGxaLQ/TZ7IYd-PwQI/AAAAAAAACw4/aYTBuv6dwiQ/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5593128109928857858" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/-XcYoZBGxaLQ/TZ7IYd-PwQI/AAAAAAAACw4/aYTBuv6dwiQ/s400/Slayt1.JPG" /></a> Sevgili <a href="http://la-illa.blogspot.com/">Sefa Merve ve Funda'nın </a>Peygamberimizin doğumu nedeniyle düzenlediği hediye etkinliğindeki bu değerli hediyeler bana çıktı :).. Bu değeri biçilmez hediyeleri, bana gönderen yüreği güzel kardeşlerime çok tşk ediyorum , inş. Rabbim hakkını verebilmeyi nasip etsin.... <br /><div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-6004767849943808226?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-30452817812437014232011-04-07T09:31:00.000-07:002011-04-21T04:27:42.659-07:00Merhabalar arkadaşlar :) şükürler olsun günlerdir açamadığım sayfama bugün girebildim,sizleri ve sayfamı çok özledim..Neler oluyor anlayamadım :( sayfalarınızdaki tarif ekleme tarihlerinize baktığımda sizlerin girebildiğinizi görüyorum,çözümünü bilen varsa yazsın lütfen...Sayfama kavuşmuşken(şimdilik) bir kek tarifi vermek istiyorum....<a href="http://1.bp.blogspot.com/-ODgLcWgVFyA/TZ3nD6QeCeI/AAAAAAAACww/_uIMPcgV7to/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5592880366627981794" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/-ODgLcWgVFyA/TZ3nD6QeCeI/AAAAAAAACww/_uIMPcgV7to/s400/Slayt1.JPG" /></a> MALZEME:<br />3 yumurta<br />1 su.bar. sıvıyağ<br />1 su.bar.süt<br />3 su.bar.un<br />2 su.bar.şeker<br />1,5 paket kabartma tozu<br />2 paket vanilya<br />1/2 su.bar. siyah haşhaş tohumu<br />---------------------------------<br />YAPILIŞI:<br />Yumurtaları,şekerle birlikte köpürene dek çırpalım,süt ve sıvıyağı ekleyip yarım dak.daha çırpalım. Elenmiş unu,kabartma tozunu,haşhaş tohumunu,vanilyaları ekleyip,mikserle düşük ayarda çırpalım. Kalıbı margarinle yağlayıp un serpelim,hamuru kalıba boşaltıp ılık fırında pişirilirelim.... <a href="http://4.bp.blogspot.com/-yer33uy3piU/TZ3m-7UVQGI/AAAAAAAACwo/UyPHCSWPbW8/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5592880281013272674" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/-yer33uy3piU/TZ3m-7UVQGI/AAAAAAAACwo/UyPHCSWPbW8/s400/Slayt1.JPG" /></a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-3045281781243701423?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-62760200308618231472011-03-31T02:29:00.000-07:002011-03-31T02:39:02.344-07:00<a href="http://3.bp.blogspot.com/-RqOrICMo3bc/TZRJvrgqouI/AAAAAAAACwg/hUsHRpwBvdA/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5590174120956044002" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/-RqOrICMo3bc/TZRJvrgqouI/AAAAAAAACwg/hUsHRpwBvdA/s400/Slayt1.JPG" /></a> <br /><div><a href="http://3.bp.blogspot.com/-0R8GbwpPh3E/TZRJq9qRtPI/AAAAAAAACwY/YuKDo-ZVwyE/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5590174039928845554" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/-0R8GbwpPh3E/TZRJq9qRtPI/AAAAAAAACwY/YuKDo-ZVwyE/s400/Slayt1.JPG" /></a> Yer elmasının, başka sebzelerle karışıp z.yağlı pişmiş halini çok seviyorum :) hafif ve leziz bir yemek,çay sofralarımızı keyifle süsleyebilir...</div><br /><div>--------------</div><br /><div>Yapılışına geçelim..Yer elması,havuç ve patates soyulur,soğanlar soyulup yemeklik soyulur,sıvıyağda biraz sotelenir,yer elması,havuç,patates ve bürüksel lahanası tencereye eklenir,biraz sotelenir..</div><br /><div>Sebzelerin üzerine 1 greyfurt,1 portakal suyu koyulur,tuz ve şeker eklenerek pişirilir..</div><br /><div>Pişen yemek ateşten alınarak 1 demet doğranmış dereotu ile karıştırılarak servis tabağına alınır,sıcak veya ılık servis yapılır...</div><br /><div>-------</div><br /><div>Bu yemek ,tüm sebzeler çiğden koyularak pişirilebilir(farklı sebzelerde eklenebilir).....</div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-6276020030861823147?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-14085010751615087572011-03-23T10:23:00.001-07:002011-03-23T10:31:54.386-07:00<a href="http://2.bp.blogspot.com/-hL1Khnl1ZxY/TYostjEXMVI/AAAAAAAACwQ/XtWABiR83mU/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5587327448725795154" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/-hL1Khnl1ZxY/TYostjEXMVI/AAAAAAAACwQ/XtWABiR83mU/s400/Slayt1.JPG" /></a><a href="http://3.bp.blogspot.com/-7JzJLBWyoQ0/TYosnvKkW4I/AAAAAAAACwI/91Ob98eIEKY/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5587327348893834114" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/-7JzJLBWyoQ0/TYosnvKkW4I/AAAAAAAACwI/91Ob98eIEKY/s400/Slayt1.JPG" /></a>Yumuşacık puf puf çörekleri nasıl yapmışım bir bakalım :)<br />---------------<br />MALZEME:<br />1 yumurta(sarısı,akı ayrılır)<br />1/2 paket margarin<br />3 kah.fin.yoğurt<br />1/2 limon suyu<br />100 gr. beyaz peynir veya lor peyniri<br />1 paket kabartma tozu<br />4 su.bar. un<br />1/2 demet maydanoz<br />tuz<br />YAPILIŞI:<br />Elenmiş unun ortasını havuz gibi açalım.İçine eritip ılıtılmış margarin,limon suyu,yoğurt ,kabartma tozu,yumurta akını ekleyip özlü bir hamur yoğuralım,ezilmiş peynir ve maydanozu ekleyip biraz daha yoğuralım..<br />Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlak şekil verelim.Üzerine yumurta sarısı sürerek önceden ısıtılmış fırında kızarana dek pişirelim...<br />Sıcak,ılık veya soğuk istediğiniz gibi afiyetle yeyin :) :)...<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-1408501075161508757?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-8587296498724299952011-03-18T08:09:00.000-07:002011-04-14T01:20:06.815-07:00<img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 445px; DISPLAY: block; HEIGHT: 330px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5585437453516030594" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/-L0MzAsm-a6Y/TYN1xWP8QoI/AAAAAAAACvw/s8NxZ0j25xU/s400/Slayt1.JPG" />Tramisunun tadına biraz meyva katmak istedim,çokta iyi yapmışım nefis oldu :)tarifinide 63.PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİNE evsahipliği yapan <a href="http://pasasofram.blogspot.com/">PAŞASOFRAM</a> 'a gitsin,kolay gelsin arkadaşım...<br />MALZEME:<br />1/2 lt.süt<br />1 adet yumurta sarısı<br />3 yem.kaş.un<br />4 yem.kaş. şeker<br />1 kutu labne peynir (küçük paket)<br />ben 2/3. sini kullandım<br />vanilya<br />1 adet pasta altı<br />-------------<br />1 su.bar.süt<br />1 yem.kaş.nescafe<br />1 yem.kaş. şeker<br />(arasına sürmek için)<br />-------------<br />çilek,vişne(şekerle çok az kaynatılmış veya konserve)<br />-------------------<br />kakao (üzeri için)<br />--------------------<br />YAPILIŞI:<br />Süt,un,yumurta sarısı,şeker,vanilya bir tencereye alınıp pişirilir,kaynayınca içine peynir koyup 2 dak. daha karıştırarak pişirilir ve ateşten alınır..<br />Kekin ilk katına ara malzemesi sürülüp,kremanın yarısı ve meyvalar koyulur,diğer kek parçası üzerine kapatılır.Kekin üzeri ara malzeme ile ıslanır kalan krema sürülür,üzerine kakao serpilir ve meyvalarla süslenir.....<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-858729649872429995?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-83791382476327638442011-03-07T14:20:00.001-08:002011-03-07T14:29:29.383-08:00Kabak ruloların tarifi Birsen'ceden....<a href="http://1.bp.blogspot.com/-bSae1CqqBkc/TXVaUzFK2CI/AAAAAAAACu4/IeYaW6xve4k/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 431px; DISPLAY: block; HEIGHT: 338px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5581466626551371810" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/-bSae1CqqBkc/TXVaUzFK2CI/AAAAAAAACu4/IeYaW6xve4k/s400/Slayt1.JPG" /></a><a href="http://3.bp.blogspot.com/-C84vvfL6syw/TXVaMjSZlWI/AAAAAAAACuw/OyAthaVQfO4/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 455px; DISPLAY: block; HEIGHT: 333px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5581466484872942946" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/-C84vvfL6syw/TXVaMjSZlWI/AAAAAAAACuw/OyAthaVQfO4/s400/Slayt1.JPG" /></a><br />MALZEME:<br />2 adet kalın kabak<br />2 adet yumurta<br />1 yem.kaş.un<br />1 yem.kaş. mayonez<br />1 adet domates<br />maydanoz<br />dereotu<br />kaşar veya beyaz peynir<br />kızartmak için sıvıyağ<br />YAPILIŞI:<br />Yumurta ve un çırpılır..Kabakların kabukları soyup ince ince dilimlenir..Sıvıyağı tavaya alıp kızdıralım..Kabakları yumurtalı karışıma bulayıp kızartalım..Kabakların içine bıçakla mayonez sürüp,peynir ve domates dilimi koyalım..Maydanoz ve dereotunu koyup sıkıca rulo yapıp servis tabağına alıp afiyetle yiyelim :)<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-8379138247632763844?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-77599003322583179462011-03-06T00:01:00.001-08:002011-03-06T00:12:15.167-08:00<a href="http://4.bp.blogspot.com/-0OcWtVMx7FU/TXM_e1___0I/AAAAAAAACuY/qJ6LlGKJBSM/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5580874162366316354" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/-0OcWtVMx7FU/TXM_e1___0I/AAAAAAAACuY/qJ6LlGKJBSM/s400/Slayt1.JPG" /></a> İsterseniz tek kişilik veya bütün olarak hazırlayabileceğiniz harika bir salata....<br /><div><a href="http://1.bp.blogspot.com/-96tklqmlvDY/TXM_X9Z4cPI/AAAAAAAACuQ/tyeAUj2NyFI/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5580874044094836978" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/-96tklqmlvDY/TXM_X9Z4cPI/AAAAAAAACuQ/tyeAUj2NyFI/s400/Slayt1.JPG" /></a><br />MALZEME:</div><div>közlenmiş patlıcan</div><div>közlenmiş kırmızı biber</div><div>etimek</div><div>sarımsak</div><div>sıvıyağ</div><div>yoğurt</div><div>mayonez </div><div>--------</div><div>ÜZERİNE:</div><div>kırmızı biber</div><div>sıvıyağ</div><div>YAPILIŞI:</div><div>Etimekler servis tabağının altına yerleştirilir..Yoğurdun içine bir kaç kaşık mayonez koyup karıştırılır,etimeklerin üzerine dökülür..</div><div>Patlıcan bir diş sarımsakla sıvıyağda 5 dak kadar sotelenir,biberlerde aynı şekilde sotelenir..</div><div>Servisten hemen önce ,sırasayla patlıcan,üzerine biber,üzerine yoğurt koyulur,kırmızı biberli sıvıyağ ile süslenerek servis yapılır...</div><div>--------</div><div>Patlıcan ve biberi isterseniz hazır satılanlanından veya dondurucuzdaki sebzelerden yapabilirsiniz.... </div><div><br /> </div><div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-7759900332258317946?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-40329539002531084772011-03-04T01:09:00.000-08:002011-03-04T01:25:05.734-08:00<a href="http://2.bp.blogspot.com/-y52HBNZamoY/TXCtRbamaMI/AAAAAAAACuI/_R-uTvI9NS0/s1600/168452_498723346087_213057521087_6408845_5888371_n.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 246px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5580150453240752322" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/-y52HBNZamoY/TXCtRbamaMI/AAAAAAAACuI/_R-uTvI9NS0/s400/168452_498723346087_213057521087_6408845_5888371_n.jpg" /></a>Sevgili <a href="http://papatya68.blogspot.com/">Aynur'u</a>n sayfasında okuyup sizlerle paylaşmak istediğim güzel bir hediye etkinliği var,bu etkinliğe evsahipliğini <a href="http://la-illa.blogspot.com/">la-illa.blogspot.com</a>,Güzel Peygamberimizin doğumu nedeni ile verilen güzel hediyelere sahip olmak için arkadaşımızın sayfasını tıklarmısınız....<br />Tekrar burada olmak ve yazı yayınlayabilmek çok hoş bir duygu,bilmeden sessizce hayatımızda ne çok yer edinmiş sayfalarımız,sizlere kavuşmak çok güzel,hepinize kocamaaaan sevgiler....<br /><div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-4032953900253108477?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-24688781636651482332011-03-02T09:05:00.001-08:002011-03-02T09:21:53.012-08:00<img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 503px; DISPLAY: block; HEIGHT: 338px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5579529907475216818" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/-V58g_cmjC-o/TW5446S6ebI/AAAAAAAACuA/wtLgBnpW5wA/s400/Slayt1.JPG" /><br />Bu nefis sofra sevgili Esin'in sofrası,hepsi enfesti ama içli köfte ve pilav harikaaa :)eline sağlık arkadaşım....<br />İçli köftenin tarifini hemen vereyim (tarif Esin'den)<br /><br /><div><a href="http://1.bp.blogspot.com/-fKoxr5dghmQ/TW540d0b9OI/AAAAAAAACt4/ChbGltSuiVQ/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5579529831111718114" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/-fKoxr5dghmQ/TW540d0b9OI/AAAAAAAACt4/ChbGltSuiVQ/s400/Slayt1.JPG" /></a> MALZEME:</div><div>1paket köftelik bulgur(1 çay bar eksik)</div><div>1 adet yumurta</div><div>2 yem.kaş irmik veya buğday yarması</div><div>3 ye.kaş domates ve biber salçası (karışık)</div><div>kimyon</div><div>pul biber</div><div>karabiber</div><div>------------</div><div>İÇ:</div><div>1 kg.kıyma(orta yağlı)</div><div>1 kg.soğan</div><div>baharat</div><div>1 paket margarin(bana çok gibi geldi :(</div><div>2 yem.kaş domates salçası</div><div>maydanoz(istenirse)</div><div>tuz</div><div>---------</div><div>YAPILIŞI:</div><div>Soğanlar soyulup,minik minik doğranır...Yağda kıyma kavrulur,soğan ve diğer malzemeler eklenerek pişirilir ve iç malzesi hazırlanır...</div><div>Bulgursıcak su ile ıslatılır,malzemeler üzerine koularak yoğrulur,ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak iç malzesi koyulur ve ağzı kapatılarak yassı şekil verilir..</div><div>Haşlama suyuna tuz,limon suyu koyarak köfteler haşlanır,marul yaprakları ile sıcak sıcak servis yapılır....</div><div>-------------</div><div>Bu ölçülerden 40 adet köfte çıkıyormuş ,siz ölçüyü ona göre azaltın...Benden anlatması :)yedim harikaydı.....</div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-2468878163665148233?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-19007701196071440762011-03-01T14:09:00.001-08:002011-03-01T14:14:56.051-08:00<a href="http://4.bp.blogspot.com/-6EaWQPajvfM/TW1vAF_8keI/AAAAAAAACtw/X55kww8rOJk/s1600/249960241mm.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 400px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5579237560782983650" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/-6EaWQPajvfM/TW1vAF_8keI/AAAAAAAACtw/X55kww8rOJk/s400/249960241mm.jpg" /></a> Sevgili <a href="http://tetesal.blogspot.com/">Tülin'</a>in yazısını aynen yayınlıyorum....<br /><a href="http://tatesal.blogspot.com/2011/03/blogger-blogspot-kapatilmasi-hakkinda.html">BLOGGER -BLOGSPOT KAPATILMASI HAKKINDA</a><br /><a href="http://3.bp.blogspot.com/-yv3uIaONl8I/TWyXF6eRPfI/AAAAAAAAI2o/k-LzTRlx59Q/s1600/249960241.jpg"></a>Sevgili <a href="http://www.stildirektoru.com/2011/03/blogger-blogspot-kapatlmas-hakknda.html?utm_source=feedburner&amp;utm_medium=feed&amp;utm_campaign=Feed%3A+StilDirektr+%28%21+%21+%21++%E2%98%AF+*+%E0%AE%90+*+%3A+%29+Stil+Direkt%C3%B6r%C3%BC++%28+%3A+*+%E0%AE%90+*+%E2%98%AF+%21+%21+%21%29">Stildirektörü </a>arkadaşımızın uyarısı ile öğrenmiş olduğum bu bilgiyi paylaşmak istedim sizlerle...Gerçekten çok üzücü bir haber,bunca emek bunca güzellik bir anda yıkılıp gitmesin lütfen!!! Blogspot.com uzantılı bloglara 2008'de olduğu gibi yine maç yayını bahanesiyle mahkeme kararı engeli konmuş.... com domainli blogların bazılarında sorun yokmuş....<br />Bloguma dokunma facebook grubuna katılmak ve desteklemek istiyorsanız lütfen buyurun....<br /><a href="http://www.facebook.com/home.php?sk=group_170426343004822">http://www.facebook.com/home.php?sk=group_170426343004822</a><br />Fan sayfası <a href="http://www.facebook.com/blogumadokunma">http://www.facebook.com/blogumadokunma</a><br />Facebook ve twiterden belki sesimizi duyurursak bu karardan vazgeçilebilir...<br />Hepimiz el ele verirsek böyle güzel bir paylaşım oramını kurtarabiliriz....<br />Lütfen herkes bu yazıyı sayfasında yayınlasın!!!<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-1900770119607144076?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-12840411940813670372011-03-01T00:35:00.000-08:002011-03-01T00:48:00.447-08:00<a href="http://2.bp.blogspot.com/-VnOofaKocEg/TWyv8mThsDI/AAAAAAAACto/9Cptgdm_iSQ/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5579027494014660658" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/-VnOofaKocEg/TWyv8mThsDI/AAAAAAAACto/9Cptgdm_iSQ/s400/Slayt1.JPG" /></a> Tavuklu ve sebzeli pilav yapalımmı (biz hep yapıyor dediğinizi duyudum :),olsun yinede ben yapayım : :)<br />MALZEME:<br />yeterince pirinç<br />1 adet kabak<br />1 adet havuç<br />tavuk göğsü(ölçü yok:)<br />haşlanmış bezelye<br />haşlanmış nohut<br />tereyağ<br />sıvıyağ<br />1 demet dereotu<br />YAPILIŞI:<br />Pirinç tuzlu ılık suda ıslatılır..Havuç((diri kalacak şekilde haşlanır) ve kabaklar(içinin yumuşak kısmı doğranmaz) soyulur küp küp doğranır,diğer sebzelerle haşlanır,kabak sadece kaynar suda 2-3 dak bekletilip alınır...<br />Tavuk göğsü küp halinde doğranır, çok az tereyağında sotelenir...<br />Ben pilavı yaparken pirinci önce tereyağında kavururum sonra biraz sıvıyağ döküp suyunu veririm (siz bildiğiniz gibi yapın:)...<br />Pirinç kavrulup,tavuk,havuç,kabak,bezelye eklenerek pişirilir..Pişen pilava dereotu doğranıp karıştırılır ve servisten önce istenilen kalıba bastırılarak servis tabağına alınır,sıcak nohutlarla süslenir....<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-1284041194081367037?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-82540674070196075702011-02-28T01:45:00.000-08:002011-03-01T00:31:13.808-08:00<a href="http://1.bp.blogspot.com/-FvDiNgfHRYE/TWtu8WOG7SI/AAAAAAAACtg/DMABgc-jM40/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5578674546464451874" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/-FvDiNgfHRYE/TWtu8WOG7SI/AAAAAAAACtg/DMABgc-jM40/s400/Slayt1.JPG" /></a> Çiçek kurabiye hep milföyle yapıldı bende hamurdan denedim:)kıtır kıtır enfes bir kurabiye oldu :) .....<a href="http://cafemis.com/">CAFEMİS </a>arkadaşımın etkinliğine gidiyor,emeğine sağlık canım...<br /><br /><div><a href="http://1.bp.blogspot.com/-L759XngcJQM/TWtu4HnvcqI/AAAAAAAACtY/BM3H2jDl44s/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5578674473825956514" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/-L759XngcJQM/TWtu4HnvcqI/AAAAAAAACtY/BM3H2jDl44s/s400/Slayt1.JPG" /></a><br />MALZEME:</div><div>1 çay.bar. erimiş tereyağ veya margarin</div><div>1 çay.bar. sıvıyağ</div><div>1 çay.bar.yoğurt</div><div>4 su.bar. un</div><div>1 su.bar. pudra şekeri</div><div>1 paket kabartma tozu</div><div>--------------</div><div>İÇ:</div><div>1 çay.bar. toz şeker</div><div>yeterince minik elma</div><div>1/2 su.bar. fındık</div><div>1 tat.kaş tarçın</div><div>pudra şekeri (üzeri için)</div><div>-----------</div><div>YAPILIŞI:</div><div>Hamur kabına yoğurdu,sıvıyağı,ılıtılmış margarini koyup çırpalım.Unu,kabartma tozunu ekleyip hamuru yoğuralım..</div><div>Minik elmaları ikiye bölelim,ortasını çıkaralım,şekeri ekleyip suyu çekilene dek pişirelim..İiçine tarçın,fındık ve kuru üzümü koyup karıştırıp soğutalım...</div><div>Hamur mredana ile açılır,resimlerdeki gibi kesilir,ortasına iç malzemesi ve yarım elmayı koyup kapatalım..</div><div>Fırın kağıdı serilmiş tepsiye dizilir,önceden ısıtılmış fırında isterseniz beyaz,isterseniz hafif pembeleşene dek (ben öyle seviyorum:) pişirelim,soğuyunca üzerine pudra şekeri serpelim,sevdiklerimizle birlikte yiyelim :)</div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-8254067407019607570?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-40401938195583449572011-02-26T08:41:00.000-08:002011-02-26T11:39:31.218-08:00<img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 479px; DISPLAY: block; HEIGHT: 353px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5578039405994946162" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/-64qOSEC-eFY/TWktSTl1rnI/AAAAAAAACtQ/FIVwevHA7TA/s400/Slayt1.JPG" /><br /><br />Yeğenim Defne'ye ördüğüm,çok şık ve kolay bir hırkayı sizlerle paylaşmak istiyorum..<br />Yün Derya Baykal'ın ebrulisi,iki yumaktan çıkıyor...<br />Ortaya 7 zincir çekilerek yuva yapılıyor,6 tane üçlü yapılıyor,11 sıra olunca omuzundan ve arka ortasından birleştiriliyor...<br />Eğer boyu uzatılmak istenirse,etek boyundan uzatılır,çok güzel anlatamasamda siz nasılsa ustasınız anlamışsınızdır:)....<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-4040193819558344957?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-66632256053232244052011-02-25T04:18:00.000-08:002011-02-26T05:04:14.862-08:00<img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 446px; DISPLAY: block; HEIGHT: 337px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5577603815356372050" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/-JOzen7wayEk/TWehHmAuFFI/AAAAAAAACtI/JnGoqUAi2nE/s400/Slayt1.JPG" /><br />Simit böreğimin tarifi KAHVALTIM etkinliğine ev sahipliği yapan <a href="http://humeyraninyeri.blogspot.com/">Hümeyra</a> arkadaşıma gidiyor,emeğine sağlık ,kolay gelsin arkadaşım......<br /><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 423px; DISPLAY: block; HEIGHT: 327px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5577603697830862130" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/-Mk06YsE299U/TWehAwMdHTI/AAAAAAAACtA/t-fA1lUqk8g/s400/Slayt1.JPG" /><br /><br /><div><div><a href="http://4.bp.blogspot.com/-d_e8ASo4aCs/TWeeOB8eJpI/AAAAAAAACsw/DaeFshGjqrg/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 21px; DISPLAY: block; HEIGHT: 2px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5577600627399075474" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/-d_e8ASo4aCs/TWeeOB8eJpI/AAAAAAAACsw/DaeFshGjqrg/s400/Slayt1.JPG" /></a> MALZEME:<br /><div>milföy hamuru(iglo kullandım,müthiş kabarıyor)<br />yumurta sarısı (üzeri için</div><div>---------<br />istenilen iç malzemesi(ben patatesli ve ıspanaklı yaptım)</div><div>--------------</div><div>pırasa ve un( süslemek için)</div><div>-----------</div><div>üzerine susam veya çörek otu(ben unuttum siz unutmayın:)</div><div>YAPILIŞI:</div><div>Milföy hamurları(tek hamur)hafif unlanarak enine ve boyuna inceltilir..Uzun kısmına iç malzemesi koyularak rulo yapılarak sarılır..Milföylerin açık ucları birleştirilerek simit şekli verilir,tepsiye dizilir..</div><div>Hamurların kenarlarına bıçakla kesikler atılır,yumurta sarısı sürülür,susam serpilerek önceden ısıtılmış fırında kızarana dek pişirilir...</div><div>20.lik paketten bir tane bile kalmadı :) :)</div><div>----------</div><div>1 pırasa 10 cm.boyunda kesilir ince ince doğranıp unlanır,bol yağda kızartılır..</div><div>Pişen böreklerimizin ortasına pırasalar koyulup sıcak sıcak servis yapılır...</div><div>---------------------</div><div>Ortadaki böreği 4 hamuru birleştirerek yaptım,küçükleri ise tek hamurdan yaptım..</div><div></div></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-6663225605323224405?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com20tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-37482199276428717382011-02-24T01:07:00.000-08:002011-02-24T02:28:00.316-08:00<a href="http://4.bp.blogspot.com/-dE6Bhn2Sa6k/TWYf80pkPLI/AAAAAAAACso/9lmpf0-NbhA/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 490px; DISPLAY: block; HEIGHT: 335px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5577180318330535090" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/-dE6Bhn2Sa6k/TWYf80pkPLI/AAAAAAAACso/9lmpf0-NbhA/s400/Slayt1.JPG" /></a> Bir süredir internet bağlantımızda bir problem yüzünden tarif ekleyemedim :(<br />neyse Hacer teyzenin sofrasındayız :)...<br />Enfes cevizli mantı (benim favorim nerdeyse hepsini ben yiyecektim:),yoğurtlu mantı,kuşbaşılı bezelyeli börek (pide tadındaydı)narlı rokalı salata,ağlayan pasta (bunu kızı Havva yapmış:)<br />elinize ,emeğinize sağlık Hacer teyze,Havva herşey harikaydı ama cevizli mantı mmmm:)<br />Eğer bu nefis mantı ve birçok karadeniz lezzetini tatmak isterseniz,Samsun'un şirin ilçesi Yakaken'te gidip NİGAR ABLANIN yerine uğramanız yeterli,hemde tatlı ve güler yüzlü Hacer teyzeyide tanımış olursunuz (Hacer teyze kızıyla birlikte işletiyor bu mekanı)....<br />---------------------<br />Demliğin kapağının kaymaması için yapılan bu şirin şeyi sizlerle paylaşmak istedim,belki sizinde demliğinizin kapağı kayıyordur :)<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-3748219927642871738?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-70391333624522574062011-02-18T02:14:00.000-08:002011-02-18T02:25:32.888-08:00<img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 453px; DISPLAY: block; HEIGHT: 331px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5574971251614511666" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/-ObOQXdOKORA/TV5G0N1_cjI/AAAAAAAACsg/IMsvzwjmUDw/s400/Slayt1.JPG" /><br />Bu nefis tatlının tarifi Çay Saati Etkinliğine ev sahipliği yapan <a href="http://cafemis.com/">Cafemis</a> 'e gidiyor,emeğine sağlık arkadaşım....<br /><div><a href="http://1.bp.blogspot.com/-bdkgPyCSRgk/TV5GssHK52I/AAAAAAAACsY/su6oAYivPHg/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 456px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5574971122300675938" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/-bdkgPyCSRgk/TV5GssHK52I/AAAAAAAACsY/su6oAYivPHg/s400/Slayt1.JPG" /></a> Malzeme:</div><div>3 adet yumurta</div><div>1 su.bar. toz şeker</div><div>1 su.bar.süt</div><div>1 su.bar.sıvıyağ</div><div>1 su.bar.irmik</div><div>1,5 su.bar.un</div><div>1 çay.bar.gri haşhaş</div><div>1 paket vanilya</div><div>1 paket kabartma tozu</div><div>--------------</div><div>ŞERBET:</div><div>3,5 su.bar.şeker</div><div>3 su.bar.su</div><div>çeyrek limon dilimi</div><div>-----------------</div><div>YAPILIŞI:</div><div>Şeker,su,limon bir taşım kaynatılıp soğumaya bırakılır..Yumurta ve şeker çırpılır,süt,sıvıyağ eklenip çırpmaya devam edilir...Un,irmik,vanilya,kabartma tozu koyup karıştılır,yağlanmış kalıba dökülür...</div><div>Ilık fırında kızarana dek pişirilir..Tatlı sıcakken dilimlenir ve şerbet dökülür,şanti ile süslenir ve afiyetle yenir...<br /><br /></div><div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-7039133362452257406?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com20tag:blogger.com,1999:blog-6277121770197683699.post-68555117808372254312011-02-17T04:11:00.001-08:002011-02-17T06:38:24.118-08:00<a href="http://3.bp.blogspot.com/-LmvkUczFNvM/TV0QmLa3LGI/AAAAAAAACsQ/fL40mFDlCTw/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5574630161841073250" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/-LmvkUczFNvM/TV0QmLa3LGI/AAAAAAAACsQ/fL40mFDlCTw/s400/Slayt1.JPG" /></a> Ağızda dağılan ve uzun süre bayatlamadan tüketebileceğiniz bir kurabiye ile kurabiye şovadevam diyorum :)(Derya bana öyle diyor:) bunlar sana <a href="http://deryayla.blogspot.com/">Deryoş</a> :)<br /><div><a href="http://1.bp.blogspot.com/-fn_1-Xp4-Uw/TV0QhZz4UEI/AAAAAAAACsI/Ima0LHm9jsM/s1600/Slayt1.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5574630079804756034" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/-fn_1-Xp4-Uw/TV0QhZz4UEI/AAAAAAAACsI/Ima0LHm9jsM/s400/Slayt1.JPG" /></a> MALZEME:</div><div>250gr.margarin(yumuşak)</div><div>1 adet yumurta</div><div>1 su.bar.pudra şekeri</div><div>1 paket kabartma tozu</div><div>1 tutam damla sakızı</div><div>1 çay.bar.fındık</div><div>alabildiğince un(yaklaşık 5 su bar)</div><div>-----------</div><div>süslemek için:</div><div>1 yem.kaş margarin</div><div>yarım paket bitter çikolata</div><div>-----------------------</div><div>veya</div><div>Dr.Oetkerin glazürü(ben bunu kullandım)</div><div>----------</div><div>YAPILIŞI:</div><div>Yağ,pudra şekeri,yumurta krema gibi çırpılır.Kalan malzemeler eklenir,hamur yoğrulur..İstenirse kalıpla istenirse yuvarlak şekil verilerek pişirilir(pembe kalacak şekilde)..</div><div>Margarin ve çikolata benmari usuluyle eritilip soğuyan kurabiyelerin üzeri süslenir....</div><div>-----------</div><div>Ben hazır glazür poşetini sıcak suda 5 dak.bekletip ucundan kesip kullandım,tercihi size bırakıyorum...<br /><br /></div><div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6277121770197683699-6855511780837225431?l=kizhatce.blogspot.com' alt='' /></div>KİZHATCEhttp://www.blogger.com/profile/05425568369355050516noreply@blogger.com11